Už o dva týždne sa na Slovensku začne sezóna gaštanov. Ako každý rok, väčšina z nás sa vydá do parkov zbierať tieto najznámejšie dary jesene a doma ich schová pod vankúše (pre dobrý spánok) alebo ich položí vedľa televízora (aby absorbovali žiarenie). Hoci sa gaštany u nás považujú za magické ovocie a veríme v ich životodarnú silu, neexistuje žiadny výskum, ktorý by tieto domnienky potvrdzoval. Oplatí sa teda zbierať gaštany a nosiť ich domov?
Gaštany sú plody a semená gaštana jedlého – zvonka zelené, zvnútra biele, s ostnatými a mäsitými škrupinami. Keď sú škrupiny zrelé, rozštiepia sa a uvoľnia jednu alebo viac tvrdých guľôčok pokrytých lesklou hnedou šupkou.
Naši predkovia odjakživa verili v životodarnú silu gaštanov – stará legenda hovorí, že prvou vecou, ktorú Štefan Bátory urobil po nástupe na poľský trón, bolo, že do krajiny priviedol talianskeho architekta, ktorého poveril, aby jeho sídlo vysadil gaštanmi – tie ho mali ochrániť pred zlými silami. Verilo sa, že gaštany rozmiestnené po dome pohlcujú zlú energiu a akumulujú ju, aby voľne necirkulovala vo všetkých miestnostiach a kútoch. Po mesiaci sa mali gaštany pozbierať, vyhodiť a na ich miesto sa mali dať nové. Je možné, že práve táto povera stojí za presvedčením, že gaštany dokážu absorbovať elektromagnetické žiarenie a oplatí sa ich umiestniť vedľa televízora alebo notebooku. Zatiaľ však neexistujú žiadne súčasné štúdie, ktoré by to potvrdzovali – pozitívne účinky ukladania gaštanov pod vankúš, vedľa televízora alebo do kabelky sú pravdepodobne len psychologické.
To však neznamená, že by ste sa mali na jeseň vzdať zberu gaštanov – plody majú niektoré prekvapivé vlastnosti!
Gaštany: Ako pôsobia na organizmus?
Gaštany, ako ich poznáme, sú zdrojom mnohých cenných látok, ako napr:
- kumaríny,
- flavonoidy,
- saponíny,
- fenolové kyseliny,
- triesloviny.
Gaštany posilňujú cievy, čím zabraňujú vzniku tzv. pavúčích žíl. Zlepšujú krvný obeh a znižujú náchylnosť na kŕčové žily – zložky získané z gaštanov sa preto používajú na výrobu mastí proti kŕčovým žilám. Gaštany majú aj silný anticelulitídny účinok.
Triesloviny obsiahnuté v náleve z gaštanových kvetov alebo listov zmierňujú tráviace ťažkosti a majú diastolický a protizápalový účinok. Sú tiež veľmi účinné pri liečbe hnačky.
Výrobky na báze výťažkov z pagaštanu konského sa používajú aj v kozmetike, najmä pri výrobe krémov a masiek, najmä na cievnu pleť. Viditeľne tiež znižujú opuchy a podliatiny pod očami.
Oplatí sa gaštany zbierať? Majú jednu prekvapivú výhodu
Aj keď nie je dokázané, že gaštany dokážu absorbovať „zlú energiu“ alebo elektromagnetické žiarenie, oplatí sa ich na jeseň zbierať a priniesť si ich domov. Ich jemná vôňa, ktorú vydávajú, je totiž veľmi dráždivá pre… pavúky. Na ich účinné odplašenie stačí umiestniť gaštany na parapety alebo do blízkosti okien. Mšice tiež neznášajú vôňu gaštanov. Stačí rastliny postriekať vychladenou vodou s gaštanovým práškom, aby ste sa týchto škodcov zbavili raz a navždy.