Bravčové rezne sú neodmysliteľným pilierom slovenského nedeľného obeda. Priznajme si však, že tradičný trojobal má jednu zásadnú nevýhodu – strúhanka funguje ako špongia. Už pár …
Autor Viktória Stovičková
Volám sa Viktória Stovičková, mám 25 rokov a hoci som vyštudovala strednú zdravotnícku školu v Nitre, dnes je mojím hlavným „povolaním“ mamička na plný úväzok. Starám sa o svoju ročnú dcérku, ktorá mi síce dáva zabrať, ale zároveň mi ukazuje krásu v každodenných momentoch.
Kedysi som aktívne hrávala tenis, no dnes som našla novú vášeň v zdravom životnom štýle, varení a písaní. Rada skúšam nové zdravé recepty, varím, pečiem, a venujem sa aj tvorbe jedálničkov online. Popri starostlivosti o domácnosť si vždy nájdem chvíľku aj na cvičenie, ktoré mi pomáha udržiavať si energiu a rovnováhu.
Písanie článkov je pre mňa formou oddychu a sebarealizácie. Zistila som, že ma baví zdieľať tipy, nápady a inšpirácie, ktoré môžu pomôcť aj iným – najmä ženám a maminám, ktoré hľadajú rovnováhu medzi rodinou, zdravím a sebou samými.
V našich končinách sme si zvykli na zemiaky s bledou či žltkastou dužinou, no svetová paleta tejto zeleniny je v skutočnosti omnoho pestrejšia. Zatiaľ čo …
Palacinky sú v našich končinách absolútnou klasikou. Každá rodina má svoj overený recept, ktorý sa dedí z generácie na generáciu. Väčšinou ide o rýchlu zmes …
Príroda k nám občas býva roztopašná a niektorým svojim darom nadelila názvy, ktoré dnes vyvolávajú skôr úsmev než chuť do jedla. Presne to je prípad …
Upratovanie kúpeľne patrí pre mnohých z nás k najmenej obľúbeným domácim prácam. Regály obchodov sú síce plné špecializovaných prípravkov, no tie so sebou prinášajú dva …
Pre mnohých z nás je ranná šálka kávy rituálom, bez ktorého si nevieme predstaviť štart do nového dňa. Či už hľadáte dávku energie alebo chvíľku …
Domov by mal byť prístavom pokoja, no niekedy nás v ňom prekvapia vnemy, ktoré by sme nemali ignorovať. Neznáma aróma v miestnosti totiž nie je …
Internetom sa roky šíria poplašné správy o tom, že by sme nikdy nemali variť tú istú vodu dvakrát. Podľa týchto teórií sa pri odparovaní vody …
Mnoho Slovákov si ranný rituál s horúcou šálkou kávy stále spája s výčitkami svedomia. Dlhoročné mýty o tom, ako „malá čierna“ škodí srdcu či nebezpečne …
Pre mnohých Slovákov je ranná káva posvätným rituálom. Bez šálky horúceho moku si nevieme predstaviť štart do pracovného dňa. Existuje však jeden nenápadný zvyk, o …
Väčšina z nás ich vníma len ako aromatickú prísadu do vareného vína či vianočného pečiva. Toto nenápadné korenie však v sebe ukrýva silu, o ktorej …
Väčšina z nás vníma nákup toaletného papiera ako rutinnú záležitosť, pri ktorej rozhoduje cena, počet vrstiev alebo estetický vzhľad. Regály obchodov lákajú na kvetinové vzory, …
Pre Slováka je domáca zabíjačka už po stáročia rituálom, ktorý spája rodiny aj celé dediny. Výroba klobás nebola len prácou, ale skutočným umením. Každý dvor …
Slovenským internetom sa v posledných týždňoch šíri vlna nespokojnosti. Na sociálnej sieti Reddit sa rozprudila živá debata v komunite slovenských používateľov, ktorí upozorňujú na zvláštny …
Zemiaky patria k pilierom slovenskej kuchyne. Či už ich máte z vlastnej záhradky, alebo ste neodolali výhodnému sezónnemu baleniu v obchode, ich skladovanie sa často …
Patrím k tým ženám, pre ktoré je ranná šálka kávy posvätným rituálom. Dlho som však žila v omyle, že ak chcem schudnúť, musím sa vzdať …
Poznáte tú situáciu: hostia sú už takmer vo dverách, telefón zvoní a vy stále premýšľate, čím narýchlo ozvláštniť pripravené pohostenie. Práve v takýchto momentoch prichádzajú …
Väčšina z nás ho vníma ako neoddeliteľnú súčasť poctivého guláša, kyslej šošovicovej polievky či marinád na ryby. Bobkový list, aromatický poklad z vavrínu pravého, však …
Priznajme si to: každý z nás už zažil to sklamanie, keď sa namiesto šťavnatého a zlatistého kúsku mäsa na tanieri objavila tuhá hmota pripomínajúca piliny. …
Párky patria k najobľúbenejším rýchlym jedlám v našich končinách. Či už ide o rýchle raňajky alebo večeru „keď sa nič nechce variť“, málokto im odolá. …