Počas letných mesiacov koluje internetom zaujímavý trik, ktorý využíva úplne bežnú surovinu z našej kuchyne. Hoci väčšina z nás vníma bobkový list len ako prísadu …
Autor Viktória Stovičková
Absolventka zdravotníckej školy, ktorá sa špecializuje na témy zdravého varenia, tvorby jedálničkov a moderného rodičovstva. Prináša inšpirácie pre ženy hľadajúce rovnováhu medzi zdravím a rodinou.
Letný večer na terase a známy, mimoriadne otravný zvuk tesne pri uchu dokážu pokaziť náladu komukoľvek. Komáre však nekrúžia okolo našej tváre len tak pre …
Určite to poznáte – uvaríte si vajíčka natvrdo, no pri ich šúpaní sa škrupina bolestivo prilepí na bielok a namiesto dokonalej pochúťky do šalátu vám …
Rodinné pikniky, nekonečné hodiny na pláži či relax v záhradnej sieti patria k najlepším častiam leta, no nadmerný pobyt na priamom slnku v sebe skrýva …
Zvyknete po očistení ananásu automaticky vyhadzovať tvrdú kôru a drevnatý stred priamo do koša? Robíte veľkú chybu. Z tohto zdanlivého odpadu si totiž môžete pripraviť …
Prírodný syr je delikatesa, ktorá si vyžaduje špecifické podmienky na zachovanie svojej nezameniteľnej chuti a textúry. Väčšina z nás ho po príchode z nákupu automaticky …
Leto je synonymom čerstvých a cenovo dostupných surovín, no táto hojnosť bohužiaľ netrvá večne. Ak si však vo svojej mrazničke vyhradíte trochu miesta už teraz, …
Keď teplomery vonku neúprosne stúpajú nad tridsať stupňov, na ťažké jedlá strácame akúkoľvek chuť. Naše telo prirodzene presmeruje energiu z trávenia na termoreguláciu a pýta …
Väčšina domácností varí zemiaky rutinne len vo vriacej vode so štipkou soli, čím sa však pripravuje o oveľa intenzívnejší gastronomický zážitok. Pritom stačí do hrnca …
Keď teploty vonku stúpajú do extrémov, naše telo stráca potením nielen tekutiny, ale aj životne dôležité minerály. Hoci sa nám neustále prízvukuje potreba dodržiavať pitný …
Aj keď sa orosený pohár piva či letný drink javia počas horúceho dňa ako ideálne osvieženie, lekári dvíhajú varovný prst. Kombinácia vysokých percent alkoholu a …
Dnešné regály supermarketov pretekajú zlatistým medom za lákavé ceny, no pravda ukrytá v pohároch býva často trpká. Masová produkcia a moderné metódy falšovania spôsobili, že …
Klasická strúhanka je v slovenských kuchyniach roky osvedčenou istotou, no ak hľadáte spôsob, ako posunúť nedeľné rezne na úplne novú úroveň, máme pre vás skvelý …
Automatické odkladanie každého nákupu do chladničky sa pre mnohé domácnosti stalo reflexom, ktorý vychádza z presvedčenia, že chlad rovná sa dlhšia čerstvosť. Tento zažitý zvyk …
Príprava tradičného volského oka môže byť niekedy poriadne otravná, obzvlášť ak sa ráno ponáhľate do práce a každá ušetrená sekunda má cenu zlata. Našťastie existuje …
Väčšina z nás pripisuje pribúdajúce vrásky či stratu energie obyčajnému plynutiu času a genetike, no náš každodenný životný štýl má na telo oveľa väčší vplyv, …
Trápi vás predstava, že zdravá strava musí automaticky zruinovať váš rodinný rozpočet? Zabudnite na predražené exotické superpotraviny a chia semienka z druhého konca sveta. Rok …
Sladký a osviežujúci melón neodmysliteľne patrí k letu, no pre určitú skupinu ľudí môže predstavovať nečakanú zdravotnú hrozbu. Český internista Ondřej Ludka vo svojom statuse …
Väčšina z nás po návrate z nákupu automaticky prekladá vajíčka do špeciálnych priehradiek v dvierkach chladničky alebo do moderných plastových organizérov. Hoci to na prvý …
Náročný deň v práci, pocit ťažkých nôh a opuchy dokážu nepríjemne skaziť večerný relax. Účinné riešenie pritom máte doslova na dosah ruky a stojí len …