Prskajúci horúci olej je postrachom nielen profesionálnych kuchárov, ale aj domácich gazdiniek. Mastné škvrny po celej kuchyni, popálená koža a zdĺhavé upratovanie dokážu pokaziť každému …
Autor Viktória Stovičková
Volám sa Viktória Stovičková, mám 25 rokov a hoci som vyštudovala strednú zdravotnícku školu v Nitre, dnes je mojím hlavným „povolaním“ mamička na plný úväzok. Starám sa o svoju ročnú dcérku, ktorá mi síce dáva zabrať, ale zároveň mi ukazuje krásu v každodenných momentoch.
Kedysi som aktívne hrávala tenis, no dnes som našla novú vášeň v zdravom životnom štýle, varení a písaní. Rada skúšam nové zdravé recepty, varím, pečiem, a venujem sa aj tvorbe jedálničkov online. Popri starostlivosti o domácnosť si vždy nájdem chvíľku aj na cvičenie, ktoré mi pomáha udržiavať si energiu a rovnováhu.
Písanie článkov je pre mňa formou oddychu a sebarealizácie. Zistila som, že ma baví zdieľať tipy, nápady a inšpirácie, ktoré môžu pomôcť aj iným – najmä ženám a maminám, ktoré hľadajú rovnováhu medzi rodinou, zdravím a sebou samými.
Rozmrazovanie kuracieho mäsa môže byť problém, najmä ak vás prekvapí nečakaná návšteva alebo potrebujete urýchlene pripraviť večeru. Hoci existujú spôsoby, ako tento proces urýchliť, treba …
Leto prináša množstvo príjemných chvíľ, no keď teploty klesnú aj v noci len minimálne, spánok sa môže zmeniť na nepríjemné trápenie. Tropické horúčavy, ktoré zasahujú …
Určite si spomeniete, ako vás v detstve strašili, že ak prehltnete semienko z melóna, vyrastie vám v bruchu rastlina. Tento mýtus dnes znie skôr úsmevne, …
Šálka kávy je pre mnohých neodmysliteľnou súčasťou každého rána. Známa je najmä tým, že dodáva energiu a zlepšuje koncentráciu. No vedeli ste, že ak do …
Čistenie toalety patrí medzi najmenej obľúbené domáce práce. Napriek tomu je nevyhnutné, ak sa chcete vyhnúť množeniu baktérií, plesní a nepríjemnému zápachu. Bežné čistiace prostriedky …
Vysoké teploty neohrozujú len mliečne výrobky či mäso. Letné horúčavy vplývajú aj na čerstvosť pečiva – a mnohí o tom ani netušia. Ak chlieb skladujete …
Neviete zaspať, trápi vás stres pred skúškou alebo ste po dlhom dni príliš rozrušení? Jednoduchá dýchacia technika 4-7-8 pomáha uvoľniť telo aj myseľ už za …
Nie je dôležité len to, čo jeme, ale aj kedy jeme. Najnovší výskum Harvardovej univerzity ukazuje, že načasovanie večere ovplyvňuje nielen našu hmotnosť, ale aj …
Lipa malolistá patrí medzi najvzácnejšie stromy slovenských lúk, lesných okrajov aj mestských parkov. Nie je len symbolom Slovanov, ale aj tradičnou liečivou drevinou, z ktorej …
Letné horúčavy môžu predstavovať vážne zdravotné riziko, najmä pre starších ľudí. Nesprávna strava, nedostatok tekutín či zlé návyky môžu viesť k prehriatiu organizmu alebo dehydratácii. …
Myslíte si, že chladnička udrží zemiaky dlhšie čerstvé? Odborníci varujú, že ich skladovanie v chlade môže spôsobiť vznik škodlivých látok. Zistite, ako správne uskladniť zemiaky, …
Aj keď po káve večer pokojne zaspíte, váš mozog v skutočnosti „nespí“ tak, ako by mal. Najnovší výskum kanadských vedcov ukazuje, že kofeín môže narušiť …
Nie je to len obyčajná polievka. Kolagénový vývar predstavuje výživovú bombu, ktorá posilňuje telo zvnútra. Ak ho zaradíte do jedálnička, vaše črevá, pokožka aj kĺby …
Toto nikdy nedávajte do mikrovlnky: Bežné chyby v kuchyni môžu poškodiť spotrebič aj ohroziť zdravie
Mikrovlnná rúra patrí medzi najčastejšie používané domáce spotrebiče. Šetrí čas, je jednoduchá na obsluhu a mnohým Slovákom uľahčuje každodenné varenie. No nie všetko, čo do …
Letné čerešne môžu skrývať nepríjemné prekvapenie. Zistite, ako rozpoznať napadnuté plody a prečo obyčajné umytie nestačí. Pomôže starý osvedčený trik so soľou. Čerešne patria medzi …
Varenie vajec sa môže zdať ako banalita, no ak túžite po dokonale tekutom žĺtku, musíte poznať správny postup. Tento jednoduchý trik si zamilovali kuchári po …
Milujete chrumkavé hranolčeky z McDonald’s? Dobrá správa – ich chuť a textúru si dokážete vyčarovať aj v domácej kuchyni. Nepotrebujete na to žiadne špeciálne vybavenie, …
Zase sa vám vajcia trhajú pri lúpaní? Stačí pridať jeden kúsok citróna do vody a škrupina pôjde dolu ako nič. Tento domáci trik vám ušetrí …
Áno, aj med sa môže pokaziť. Pozrite sa, čo robíte zle a ako med správne skladovať, aby si zachoval svoje účinky Med je u nás …