Chladné jesenné a zimné dni priam lákajú siahnuť po horúcom čaji. Mnohí Slováci dnes čoraz častejšie uprednostňujú sypaný čaj, ktorý ponúka bohatšiu chuť aj vôňu. …
Autor Viktória Stovičková
Volám sa Viktória Stovičková, mám 25 rokov a hoci som vyštudovala strednú zdravotnícku školu v Nitre, dnes je mojím hlavným „povolaním“ mamička na plný úväzok. Starám sa o svoju ročnú dcérku, ktorá mi síce dáva zabrať, ale zároveň mi ukazuje krásu v každodenných momentoch.
Kedysi som aktívne hrávala tenis, no dnes som našla novú vášeň v zdravom životnom štýle, varení a písaní. Rada skúšam nové zdravé recepty, varím, pečiem, a venujem sa aj tvorbe jedálničkov online. Popri starostlivosti o domácnosť si vždy nájdem chvíľku aj na cvičenie, ktoré mi pomáha udržiavať si energiu a rovnováhu.
Písanie článkov je pre mňa formou oddychu a sebarealizácie. Zistila som, že ma baví zdieľať tipy, nápady a inšpirácie, ktoré môžu pomôcť aj iným – najmä ženám a maminám, ktoré hľadajú rovnováhu medzi rodinou, zdravím a sebou samými.
Hoci je na Slovensku stále menej známy, v britskej kuchyni patrí medzi stálice už celé generácie. Rostbef – šťavnatý kus hovädzieho mäsa, ktorý pri správnej …
Ráno býva pre väčšinu z nás poriadne hektické. Budík zazvoní a my už v hlave skladáme plán na celý deň – povinnosti, úlohy, rituály. Ustlať …
Sezóna prechladnutí je v plnom prúde a zázvor opäť patrí medzi najpoužívanejšie suroviny v slovenských kuchyniach. Či už si z neho pripravujete hrejivý čaj alebo …
Mrkva patrí medzi zeleninu, ktorú často kupujeme vo väčšom množstve. Je lacná, univerzálna a používame ju takmer denne. No ak ju nespracujeme včas, rýchlo ochabne …
Vôňa čerstvo vysmažených rezňov či hranoliek dokáže navodiť pocit domácej pohody. No len málokto si uvedomuje, že olej, v ktorom tieto dobroty pripravujeme, sa s …
Papier na pečenie patrí medzi nenápadné, no mimoriadne praktické pomôcky, ktoré si našli cestu takmer do každej domácnosti. Pôvodne vznikol ako ochrana plechov pred pripáleninami, …
Ovsená kaša patrí medzi najzdravšie raňajky, aké si môžeš dopriať. Je plná vlákniny, vitamínov a minerálov, podporuje trávenie a pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v …
Na sychravé jesenné dni existuje lepší spojenec než populárne pumpkin spice latte – domáci tekvicovo-banánový milkshake. Na rozdiel od kaviarenských verzií plných sirupov a cukru …
Zásuvka pod rúrou býva často považovaná za miesto, kam sa jednoducho odložia plechy či zapekacie misy. Väčšina ľudí ju používa ako praktický úložný priestor a …
Mrazenie patrí medzi najspoľahlivejšie metódy, ako uchovať potraviny dlhšie čerstvé. Zabraňuje plytvaniu jedlom, šetrí peniaze a umožňuje mať zásoby vždy po ruke. Aby však tento …
Bravčové rezne patria medzi najobľúbenejšie jedlá slovenských domácností. No ak máte chuť oživiť svoj obed niečím netradičným, skúste jednoduchú, no prekvapivo chutnú obmenu – rezne …
Nie vždy musíte siahať po drahej kozmetike z lekárne či parfumérie. Niekedy sa účinné riešenie ukrýva priamo vo vašej kuchyni. Jedným z takýchto prírodných zázrakov …
Zemiaky patria na slovenských stoloch k najčastejším prílohám. Mnohí ich však pripravujú takmer „automaticky“ – dajú ich variť do osolenej vody a ďalej tomu nevenujú …
Aníz patrí medzi najaromatickejšie koreniny na svete. Jeho sladkastá, jemne korenistá vôňa je nezameniteľná. Okrem toho však vyniká aj výnimočnými účinkami na zdravie. Podľa odborníkov …
Aj nenápadná škvrnka plesne na jablku môže predstavovať väčší problém, než sa na prvý pohľad zdá. Mnohí majú vo zvyku jednoducho odrezať postihnuté miesto a …
Strieborné šperky sú obľúbeným doplnkom mnohých ľudí – jemne zvýrazňujú štýl, sú elegantné a nadčasové. Mnohokrát sa však stane, že po čase stmavnú a stratia …
Keď sa vonku ochladzuje, telo prirodzene vyhľadáva teplo a komfort. Mnohí siahajú po šálke kávy alebo čaju, no existuje nápoj, ktorý ponúka viac než len …
Volské oká patria medzi najčastejšie raňajkové jedlá, no ich príprava na panvici nemusí byť vždy pohodlná. Olej prská, bielok sa niekedy pripáli a žĺtok zvykne …
Vyvážená strava nemusí byť drahá ani zložitá. Nasledujúci jedálniček je zostavený tak, aby podporoval chudnutie, stabilizoval hladinu cukru v krvi a zároveň nasýtil bez zbytočného …