Február je pre náš organizmus kritickou skúškou. Po dlhých mesiacoch bez dostatku slnka sú naše energetické rezervy vyčerpané a imunitný systém dostáva zabrať. Odborníci na …
Autor Viktória Stovičková
Absolventka zdravotníckej školy, ktorá sa špecializuje na témy zdravého varenia, tvorby jedálničkov a moderného rodičovstva. Prináša inšpirácie pre ženy hľadajúce rovnováhu medzi zdravím a rodinou.
Poznáte to – plánujete variť nedeľný obed, no v poslednej chvíli zistíte, že hlavná ingrediencia v mrazničke je tvrdá ako kameň. Hoci nás časová tieseň …
Kombinácia včelieho medu a pálivých čili papričiek môže na prvý pohľad pôsobiť ako kulinársky experiment, ktorý zašiel priďaleko. Opak je však pravdou. Hot honey, alebo …
V dlhodobom vzťahu sa romantika často mení na praktickosť. Namiesto vyznaní lásky riešime opravu práčky a namiesto hlbokých pohľadov do očí sledujeme spoločne displeje telefónov. …
Zimné mesiace prirodzene navádzajú k zmene jedálnička. Často siahame po ťažších jedlách, sladených čajoch a zabúdame na pitný režim, čo sa rýchlo podpíše na našej …
V ére preplnených regálov s agresívnou chémiou sa čoraz viac slovenských domácností vracia k overeným receptom starých mám. Medzi ekologickými trendmi v upratovaní aktuálne dominuje …
Neustále vyhadzovanie splesniveného syra je frustrujúce a neekonomické. Hoci sa syr na prvý pohľad javí ako odolná potravina, v skutočnosti ide o „živý“ produkt, ktorý …
V období, keď naše telo čelí náporu vírusov a únave, sa často uchyľujeme k drahým doplnkom stravy z lekárne. Pritom riešenie, ktoré poznali už naše …
Pripravujete nedeľný šalát alebo pečiete koláč a zostane vám v konzerve polovica kukurice či pár plátkov ananásu? Väčšina z nás urobí to isté – plechovku …
Zimné mesiace sú pre našu pokožku poriadnou skúškou odolnosti a chodidlá si to odnášajú najviac. Neustále prechody z mrazu do prekúrených miestností, celodenný pobyt v …
Väčšina z nás ho vníma výhradne ako neodmysliteľnú súčasť poctivej kapustnice či hovädzieho na divoko. Bobkový list, známy aj ako vavrín, však v histórii našich …
Kedysi bola neodmysliteľnou súčasťou každej slovenskej špajze, no neskôr sme na ňu v záplave zrnkovej kávy tak trochu zabudli. Čakanka, ktorú si mnohí pamätáme skôr …
Zemiaky sú neodmysliteľnou súčasťou nášho jedálnička, no ruku na srdce – väčšina z nás ich pripravuje tak trochu automaticky. Hodíme ich do hrnca, osolíme a …
Mnoho domácností ich považuje za prirodzenú súčasť kuchynského inventára. Čierne, pripálené dno panvice však predstavuje skrytý problém, ktorý presahuje hranice estetiky. Aj keď sa môže …
Kvalitný spánok nie je len otázkou luxusu, ale základným pilierom nášho fyzického a duševného zdravia. Mnohí z nás investujú stovky eur do ortopedických matracov, anatomických …
Máloktorý nákupný zvyk je taký rozšírený ako veľké zásobovanie potravinami dvakrát do týždňa. Hoci nám tento systém šetrí drahocenný čas, má jednu zásadnú nevýhodu – …
Väčšina z nás to robí automaticky. Uvaríme cestoviny, precedíme ich a zakalenú vodu bez rozmýšľania vylejeme do odtoku. Gastronomickí experti a skúsené gazdinky však tento …
Obdobie fašiangov sa v našich končinách už neodmysliteľne spája s vôňou čerstvo vypražených šišiek. Kým mnohí sú ochotní uspokojiť sa s ponukou zo supermarketov, tie …
Zovšadiaľ počúvame zákazy: nejedzte sacharidy, obmedzte mäso, vyhnite sa rybám kvôli ortuti. Z jedla sa stal strašiak a z počítania kalórií stresujúca povinnosť. Ale ide …
Mnohí z nás ich po večernom pohári vína automaticky hádžu do koša. Pritom práve obyčajná korková zátka môže byť tým najlepším spojencom pri starostlivosti o …