Mnohé potraviny končia v odpadkoch len preto, že prekročili dátum na obale – hoci by sa ešte pokojne dali zjesť. Nejasnosti medzi označeniami „spotrebovať do“ …
Autor Viktória Stovičková
Volám sa Viktória Stovičková, mám 25 rokov a hoci som vyštudovala strednú zdravotnícku školu v Nitre, dnes je mojím hlavným „povolaním“ mamička na plný úväzok. Starám sa o svoju ročnú dcérku, ktorá mi síce dáva zabrať, ale zároveň mi ukazuje krásu v každodenných momentoch.
Kedysi som aktívne hrávala tenis, no dnes som našla novú vášeň v zdravom životnom štýle, varení a písaní. Rada skúšam nové zdravé recepty, varím, pečiem, a venujem sa aj tvorbe jedálničkov online. Popri starostlivosti o domácnosť si vždy nájdem chvíľku aj na cvičenie, ktoré mi pomáha udržiavať si energiu a rovnováhu.
Písanie článkov je pre mňa formou oddychu a sebarealizácie. Zistila som, že ma baví zdieľať tipy, nápady a inšpirácie, ktoré môžu pomôcť aj iným – najmä ženám a maminám, ktoré hľadajú rovnováhu medzi rodinou, zdravím a sebou samými.
Nemáte čas variť, no nechcete zľaviť z chuti? Tento jednoduchý recept na zapekaného kuracieho rezňa so zemiakmi, zeleninou a syrom pripravíte bez špinavého riadu a …
Mikrovlnka je rýchly pomocník, no nie všetko jedlo je vhodné na opätovné ohrievanie. Výživová špecialistka Celina Kinická upozorňuje, ktoré potraviny by ste radšej mali zjesť …
Cukor je v súčasnosti jednou z najkontroverznejších zložiek stravy. Hoci zlepšuje chuť jedla, jeho nadmerná konzumácia môže viesť k vážnym zdravotným problémom. Mnohí preto hľadajú …
Leto je v plnom prúde a mnohí túžia po krásne opálenej pokožke. Ako však získať prirodzený bronzový odtieň rýchlo, no bez toho, aby ste riskovali …
Zdá sa vám, že variť cestoviny je jednoduché? V praxi však aj drobné chyby dokážu pokaziť celkový výsledok. Namiesto pružného al dente končíte s rozvarenou …
Hovädzí vývar je stálicou nedeľných obedov a symbolom rodinnej pohody. Je to polievka, ktorá nielen zasýti, ale zároveň aj podporí zdravie a imunitu. Vonia detstvom, …
V mnohých slovenských domácnostiach práve prebieha sezóna zavárania. Kto si však niekedy skúšal pripraviť poháre na džemy, uhorky či kompóty, vie, že zbaviť sa starých …
Aj keď myšlienka konzumácie švábieho mlieka vyvoláva u mnohých odpor, vedci tvrdia, že ide o jednu z najvýživnejších potravín budúcnosti. Hmyz sa totiž čoraz častejšie …
Drsné, tvrdé a nepríjemné uteráky nemusia byť pravidlom. Ak si myslíte, že problém vyrieši drahá aviváž, ste na omyle. Overený spôsob, ako dosiahnuť mäkkosť, savosť …
Bobkový list poznáme najmä ako korenie do vývarov a dusených jedál. No vedeli ste, že môže byť účinným pomocníkom pri bolestiach kĺbov a reume? Vyskúšajte …
Varenie vajec sa môže zdať ako tá najjednoduchšia vec v kuchyni, no v praxi robí túto chybu takmer každý. Prasknutá škrupina, nevzhľadná sivá vrstva okolo …
Tvrdá voda môže potrápiť každú domácnosť – poškodzuje spotrebiče, zanecháva škvrny na skle a vodovodných batériách a znižuje kvalitu vody pri varení. Aj keď nie …
Toaletné rolky často končia v koši, no ukrývajú v sebe viac možností, než by ste čakali. Ich jednoduchý tvar a ekologický materiál z nich robia …
Nafukovanie, pocit plnosti či nepríjemné tráviace ťažkosti netrápia len po ťažkom obede. Mnohé potraviny – vrátane tých, ktoré sa tvária ako zdravé – môžu výrazne …
V dobe rastúcich cien potravín a zvyšujúceho sa záujmu o udržateľný spôsob života sa čoraz viac domácností snaží minimalizovať plytvanie jedlom. Pečivo patrí medzi najčastejšie …
Zabudnite na drahé kozmetické séra – riešenie môže byť ukryté vo vašej špajzi. Obyčajný zemiak, bohatý na vitamín C a enzýmy prospešné pre pokožku, dokáže …
Letná sezóna paradajok je v plnom prúde a ich ponuka na trhoch je bohatšia než kedykoľvek predtým. Hoci sa môžu na prvý pohľad zdať všetky …
Arónia čiernoplodá, často označovaná aj ako čierna jarabina, patrí medzi najzdravšie plody, aké si môžete dopriať. Aj keď jej trpká chuť nemusí osloviť každého, jej …
Správne uvarená ryža je základom mnohých chutných jedál, no prekvapivo často končí ako lepkavá kaša alebo suchá masa bez chuti. Ak aj vy patríte k …