Banány patria medzi najobľúbenejšie ovocie – chutia malým aj veľkým a často si ich kúpime rovno celý trs. No mnohí poznajú tú situáciu: po dvoch …
Autor Viktória Stovičková
Absolventka zdravotníckej školy, ktorá sa špecializuje na témy zdravého varenia, tvorby jedálničkov a moderného rodičovstva. Prináša inšpirácie pre ženy hľadajúce rovnováhu medzi zdravím a rodinou.
Ovocie patrí medzi najzdravšie zložky jedálnička – je plné vitamínov, minerálov a vlákniny, ktoré podporujú trávenie, imunitu aj celkovú vitalitu. No aj v prípade niečoho …
Vôňa čerstvo upečených palaciniek dokáže vyčariť úsmev aj v ten najobyčajnejší deň. Pripomína nám detstvo, nedeľné rána či letné prázdniny na chate alebo pri mori. …
Zemiaky sú stálicou slovenských kuchýň – bez nich si mnohí nevedia predstaviť tradičný obed. Hoci sa ich príprava zdá byť úplne jednoduchá, práve tu sa …
Ešte donedávna pôsobil ako exotická kulinárska novinka, dnes sa čierny cesnak stáva predmetom seriózneho vedeckého výskumu. Odborníci na výživu a lekári ho čoraz častejšie odporúčajú …
Cibuľa je v slovenskej kuchyni nenahraditeľná – dodáva jedlám chuť, arómu a výnimočný šmrnc. No len málokto vie, že táto bežná zelenina má aj množstvo …
Ešte donedávna bola bravčová masť považovaná za pozostatok dávnych čias – patrila na dedinu, k peciam a smaltovaným hrncom. Dnes sa však vracia v úplne …
Zatiaľ čo väčšina ľudí automaticky hádže kartóny od vajec do separovaného odpadu, málokto vie, že tento nenápadný materiál má oveľa širšie využitie. Ak ich namiesto …
Ak si deň neviete predstaviť bez šálky sladkej kávy s mliekom a cukrom, vedzte, že práve táto kombinácia nie je pre vaše telo ideálna. Existuje …
Cítite sa vyčerpaní aj po odpočinku, vaša pokožka stratila zdravý odtieň a trávenie nefunguje tak, ako by malo? Mnohí tieto príznaky pripisujú únave či stresu, …
V čase, keď sa mnohí z nás obracajú k zdravšiemu životnému štýlu a hľadajú prirodzené spôsoby, ako podporiť svoje telo, stáva sa ľanový olej čoraz …
Kúpeľňa je miestom, kde začíname aj končíme každý deň. Väčšina z nás ju považuje za ideálne miesto na uloženie kozmetiky, parfumov či výživových doplnkov. No …
Za oknom šumí dážď, vonku je sychravo a vám chýba energia? Namiesto tabletky proti bolesti si doprajte chvíľu oddychu so šálkou voňavého čaju. Nie hocijakého …
Zemiaky patria medzi najobľúbenejšie potraviny v slovenskej kuchyni – sú lacné, sýte, výživné a dajú sa pripraviť na desiatky spôsobov. Odborníci na výživu však upozorňujú, …
Sušené huby sú skutočným pokladom jesene – voňavé, plné chuti a ideálne do polievok, omáčok či pirohov. Mnohí si však myslia, že raz usušené vydržia …
Jedni si bez nej nevedia predstaviť ráno, iní si ju s chuťou doprajú aj večer. Káva je pre mnohých denným rituálom, ktorý pomáha „naštartovať deň“. …
Mnohí Slováci robia pri varení vývaru rovnakú chybu – vložia všetky suroviny do hrnca, zalejú vodou a nechajú variť celé hodiny. Výsledkom je však mútna, …
Starnutie pleti je prirodzený proces, ktorý sa začne nenápadne – stratou kolagénu. Pokožka postupne ochabuje, stráca pružnosť a objavujú sa prvé vrásky. Kým čas zastaviť …
Každý, kto niekedy šúpal zemiaky, pozná tú chvíľu: nôž narazí na tmavé miesto a hneď sa vynorí otázka – stačí to vyrezať, alebo celý zemiak …
Teľacina si už celé desaťročia udržiava povesť najjemnejšieho mäsa v kuchyni. Má svetloružovú farbu, je ľahko stráviteľná a chuťovo prekonáva bravčové aj morčacie mäso. Správne …