Mnohí si pri nákupe vajec poctivo kontrolujú dátum spotreby a stav škrupiny. No omnoho menej pozornosti venujeme tomu, ako s vajcami zaobchádzame doma. Práve spôsob …
Kategória: Kuchyňa
Banány patria medzi najobľúbenejšie ovocie – chutia malým aj veľkým a často si ich kúpime rovno celý trs. No mnohí poznajú tú situáciu: po dvoch …
Ovocie patrí medzi najzdravšie zložky jedálnička – je plné vitamínov, minerálov a vlákniny, ktoré podporujú trávenie, imunitu aj celkovú vitalitu. No aj v prípade niečoho …
Zemiaky sú stálicou slovenských kuchýň – bez nich si mnohí nevedia predstaviť tradičný obed. Hoci sa ich príprava zdá byť úplne jednoduchá, práve tu sa …
Zemiaky patria k najdôležitejším potravinám v slovenských domácnostiach. No ak ich neskladujeme správne, rýchlo zmäknú, začnú klíčiť alebo zhniť. Dá sa tomu však jednoducho predísť …
Ešte donedávna pôsobil ako exotická kulinárska novinka, dnes sa čierny cesnak stáva predmetom seriózneho vedeckého výskumu. Odborníci na výživu a lekári ho čoraz častejšie odporúčajú …
Ešte donedávna bola bravčová masť považovaná za pozostatok dávnych čias – patrila na dedinu, k peciam a smaltovaným hrncom. Dnes sa však vracia v úplne …
Citrón patrí medzi najobľúbenejšie druhy ovocia. Bežne ho pridávame do čaju, osviežujúcich limonád či jesenných nápojov proti nachladnutiu. Len málokto však dokáže vypiť čistú citrónovú …
Ak si deň neviete predstaviť bez šálky sladkej kávy s mliekom a cukrom, vedzte, že práve táto kombinácia nie je pre vaše telo ideálna. Existuje …
Rúra patrí medzi najpoužívanejšie spotrebiče v kuchyni – pečieme v nej, zapekáme aj ohrievame. No hoci nám uľahčuje život, čistenie patrí medzi najmenej obľúbené domáce …
Cítite sa vyčerpaní aj po odpočinku, vaša pokožka stratila zdravý odtieň a trávenie nefunguje tak, ako by malo? Mnohí tieto príznaky pripisujú únave či stresu, …
V čase, keď sa mnohí z nás obracajú k zdravšiemu životnému štýlu a hľadajú prirodzené spôsoby, ako podporiť svoje telo, stáva sa ľanový olej čoraz …
Mnoho ľudí pri pohľade na pripálený hrniec siahne po drsných špongiách alebo drahých čistiacich prostriedkoch. A keď zlyhá aj to, často nasleduje rozhodnutie kúpiť nový …
Za oknom šumí dážď, vonku je sychravo a vám chýba energia? Namiesto tabletky proti bolesti si doprajte chvíľu oddychu so šálkou voňavého čaju. Nie hocijakého …
Zemiaky patria medzi najobľúbenejšie potraviny v slovenskej kuchyni – sú lacné, sýte, výživné a dajú sa pripraviť na desiatky spôsobov. Odborníci na výživu však upozorňujú, …
Sušené huby sú skutočným pokladom jesene – voňavé, plné chuti a ideálne do polievok, omáčok či pirohov. Mnohí si však myslia, že raz usušené vydržia …
Jedni si bez nej nevedia predstaviť ráno, iní si ju s chuťou doprajú aj večer. Káva je pre mnohých denným rituálom, ktorý pomáha „naštartovať deň“. …
Mnohí Slováci robia pri varení vývaru rovnakú chybu – vložia všetky suroviny do hrnca, zalejú vodou a nechajú variť celé hodiny. Výsledkom je však mútna, …
Jeseň je pre hubárov úchvatnou sezónou plnou vôní a húb. Vyprážané bedle, dusené kuriatka či aromatické hríby patria k typickým jesenným pochúťkam. Aby ste si …
Každý, kto niekedy šúpal zemiaky, pozná tú chvíľu: nôž narazí na tmavé miesto a hneď sa vynorí otázka – stačí to vyrezať, alebo celý zemiak …