Šupky z cesnaku sú často považované za zvyšky z kuchyne, ktoré končia v koši. Ich potenciál v kuchyni, záhrade a bežnom živote je však prekvapivo široký.
Vďaka obsahu alicínu a ďalších cenných látok sa môžu stať prírodným pomocníkom pri skladovaní potravín alebo ochrane rastlín pred škodcami. Tu je niekoľko tipov, ako tento neobvyklý surový materiál využiť.
Skladovanie zeleniny – spôsob, ako predĺžiť čerstvosť
Premýšľali ste niekedy, prečo sa mrkva či zemiaky tak rýchlo kazia v chladničke? Šupky z cesnaku tomu môžu zabrániť. Stačí ich rozsypať na vrch skladovanej zeleniny alebo pridať do vriec s hľuzami. Tento jednoduchý trik nielenže spomaľuje proces hnitia, ale zároveň šetrí peniaze, pretože znižuje množstvo vyhodenej potravy.
Prírodné hnojivo proti škodcom – ochrana rastlín doma i v záhrade
Ak bojujete s voškami, roztočcami alebo inými škodcami, vyskúšajte prírodné hnojivo zo šupiek z cesnaku. Ich intenzívna vôňa škodcov účinne odradí a príprava je mimoriadne jednoduchá.
Ako vyrobiť hnojivo krok za krokom?
- Pripravte si 150 g šupiek z cesnaku a 150 g šupiek z cibule.
- Zmes zalejte 5 litrami vriacej vody.
- Nechajte odstáť 3–5 dní, aby sa uvoľnili všetky účinné látky.
- Po precedení prelejte tekutinu do fľaše s rozprašovačom a používajte ako postrek na rastliny.
Navyše, pri sadení rastlín, ako sú zemiaky, paradajky alebo uhorky, môžete do jamky pridať niekoľko šupiek z cesnaku. Tento jednoduchý trik odplaší škodcov a ochráni mladé rastliny pred inváziou neželaných návštevníkov.
Ekologický prístup – výhody pre životné prostredie a domáci rozpočet
Využitie šupiek z cesnaku je skvelým príkladom prístupu zero waste. Týmto spôsobom nielen znižujeme množstvo odpadu, ale zároveň využívame prírodné riešenia v kuchyni a záhrade. Tento ekologický prístup podporuje životné prostredie a zároveň šetrí peniaze za chemické prostriedky na ochranu rastlín.
V SKRATKE:
Šupky z cesnaku môžu nájsť druhý život ako:
- Prostriedok na predĺženie čerstvosti zeleniny – stačí ich pridať k skladovaným potravinám.
- Prírodné hnojivo odpudzujúce škodcov – účinné a jednoduché na prípravu.
- Prídavok do pôdy pri sadení – ochráni mladé rastliny pred škodcami.
