Väčšina z nás pri prvých príznakoch nádchy automaticky siaha po vrecku pomarančov. Hoci je tento citrus symbolom imunity právom – jeden stredne veľký kus dodá …
Značka: antioxidanty
Väčšina z nás používa citrón rutinne: prekrojiť, vytlačiť šťavu do čaju a zvyšok vyhodiť do koša. Tým sa však dobrovoľne pripravujeme o to najcennejšie. Ak …
Regály obchodov so zdravou výživou praskajú vo švíkoch pod ťarchou balíčkov s exotickými názvami. Čučoriedky açai, semienka chia či prášok z mladého jačmeňa sa stali …
V našich končinách sme si zvykli na zemiaky s bledou či žltkastou dužinou, no svetová paleta tejto zeleniny je v skutočnosti omnoho pestrejšia. Zatiaľ čo …
Mnoho Slovákov si ranný rituál s horúcou šálkou kávy stále spája s výčitkami svedomia. Dlhoročné mýty o tom, ako „malá čierna“ škodí srdcu či nebezpečne …
V modernom kulinárskom svete sa šalotka teší čoraz väčšej obľube. Zatiaľ čo v profesionálnych kuchyniach je cenená pre svoju delikátnu chuť, domáci záhradkári na nej …
Zelený čaj je v našich končinách už dlho synonymom zdravého životného štýlu. Mnohí ho pijú pre osviežujúcu chuť, iní pre schopnosť naštartovať spaľovanie tukov. Vedeli …
Chren patrí k neodmysliteľným pilierom slovenskej kuchyne. Recepty našich starých mám sa bez jeho charakteristickej štipľavosti nezaobídu, či už ide o veľkonočnú hostinu, nedeľné varené …
V záplave exotických „superpotravín“ a drahých výživových doplnkov sa niekedy tie najúčinnejšie riešenia skrývajú v úplne obyčajných veciach, ktoré máme v kuchynskej linke. Možno ste …
Hoci ju vnímame ako nenápadnú a cenovo dostupnú súčasť zimných príloh, čínska kapusta (odborne kapusta pekinská) je v skutočnosti nutričným pokladom. Zatiaľ čo v Ázii …
Pre mnohých z nás je len spomienkou na detské desiaty, no v skutočnosti ide o jeden z najsilnejších prírodných životabudičov. Mrkvová šťava nie je len …
Mnohí z nás si ráno nevedia predstaviť bez vône čerstvo zomletej kávy. Hoci káva sama o sebe ponúka množstvo benefitov, existuje jednoduchý spôsob, ako jej …
Neustále nafúknuté brucho a nepríjemný pocit ťažoby po každom jedle trápia čoraz viac Slovákov. Či už ide o následok nedeľného rezňa, stresu v práci alebo …
Kvalitný nočný odpočinok patrí k základným pilierom nášho zdravia, no pre mnohých zostáva nedosiahnuteľným luxusom. Neustály stres, modré svetlo z obrazoviek a nepravidelný životný štýl …
Väčšina z nás ich považuje za odpad, ktorý automaticky končí v smetiaku. Pritom práve suchá vrchná vrstva cibule v sebe koncentruje látky, za ktoré by …
Už dávno neplatí, že ochrana srdca je výlučne otázkou liekov a prísnych zákazov. Čoraz viac odborných štúdií potvrdzuje, že aj malé, premyslené úpravy jedálnička dokážu …
Banány patria medzi najobľúbenejšie ovocie v Európe aj u nás. V priemere ich človek skonzumuje niekoľko kilogramov ročne, no len málokto si pri výbere všíma …
Ešte pred pár rokmi ho poznali najmä milovníci ázijskej kultúry. Dnes sa o ňom hovorí čoraz viac aj v Európe – a nie náhodou. Matcha, …
Zelerová šťava sa v posledných rokoch stala jedným z najvýraznejších trendov v oblasti starostlivosti o krásu „zvnútra“. Sociálne siete ju oslavujú ako prírodný elixír mladosti, …
Vôňa klinčekov patrí k Vianociam rovnako neodmysliteľne ako škorica či varený punč. Ich korenistá aróma evokuje pohodu, sviatočné večery a domáce pečenie. Málokto si však …