Hľadáte v lese tie najkrajšie hríby, no domov sa často vraciate s prázdnym košíkom? Kľúčom k úspešnému zberu nie je len náhoda, ale predovšetkým schopnosť …
Značka: dubáky
Medzi vášnivými hubármi sa už celé generácie traduje ostrý spor o to, či by sa čerstvo nazbierané lesné huby mali pred kuchynskou úpravou umývať. Kým …
Sušenie húb patrí k najobľúbenejším spôsobom, ako uchovať podmanivú vôňu lesa na zimné mesiace. Medzi slovenskými hubármi však prežíva mýtus, že každá jedlá huba je …
Pohár plný voňavých dubákov či suchohríbov je pýchou každej slovenskej špajze. Stačí však len trochu vlhkosti alebo zle uzavretá nádoba a cenné zásoby sa môžu …
Zmrazovanie húb je výborný spôsob, ako si uchovať chuť a arómu lesných plodov aj mimo sezóny. Ak však nedodržíte základné pravidlá, môžete po rozmrazení namiesto …
Príchod jesene neohlásia iba farebné koruny stromov, ale aj očakávaná sezóna hubárov. Košíky sa rýchlo plnia dubákmi, suchohríbmi či masliakmi a mnohí si ich chcú …