Sušenie húb patrí k najobľúbenejším spôsobom, ako uchovať podmanivú vôňu lesa na zimné mesiace. Medzi slovenskými hubármi však prežíva mýtus, že každá jedlá huba je …
Značka: dubáky
Pohár plný voňavých dubákov či suchohríbov je pýchou každej slovenskej špajze. Stačí však len trochu vlhkosti alebo zle uzavretá nádoba a cenné zásoby sa môžu …
Zmrazovanie húb je výborný spôsob, ako si uchovať chuť a arómu lesných plodov aj mimo sezóny. Ak však nedodržíte základné pravidlá, môžete po rozmrazení namiesto …
Príchod jesene neohlásia iba farebné koruny stromov, ale aj očakávaná sezóna hubárov. Košíky sa rýchlo plnia dubákmi, suchohríbmi či masliakmi a mnohí si ich chcú …