Mozzarella patrí medzi najobľúbenejšie syry na svete a silnú základňu fanúšikov má aj na Slovensku. Väčšina ľudí si však všíma iba jemné biele guľky a …
Mozzarella patrí medzi najobľúbenejšie syry na svete a silnú základňu fanúšikov má aj na Slovensku. Väčšina ľudí si však všíma iba jemné biele guľky a …
Stále viac pestovateľov siaha po prírodných hnojivách namiesto kupovaných chemických prípravkov. Jedným z osvedčených receptov medzi záhradkármi je domáci hnojivo z droždia, chleba a srvátky. …
Zostal vám po domácej výrobe tvarohu alebo syra žltkastý tekutý zvyšok? Nevyhadzujte ho. Srvátka, kedysi bežná súčasť dedinskej stravy, sa dnes opäť dostáva do popredia …