Výber kvalitného ovocia či zeleniny je často náročnejší, než sa zdá. Mnohé plody vyzerajú na prvý pohľad čerstvo, no stačí jeden rez a ukáže sa, …
Značka: zdravá strava
Koktejly z ovocia a zeleniny sa stali stálicou jedálnych lístkov ľudí, ktorí dbajú o zdravší a ľahší životný štýl. Sú rýchle, svieže a nabité vitamínmi …
Mandarínky sú jedným z najobľúbenejších plodov jesene a zimy. Keď sa na pultoch objavia prvé prepravky, prichádza každý rok rovnaká otázka: ktoré z nich budú …
Kým v regáloch obchodov často siahame po moderných „fit“ novinkách, ovsené otruby ostávajú nenápadne v úzadí. A pritom ide o jednu z najhodnotnejších potravín, aké …
Paradajky patria k potravinám, ktoré máme doma prakticky počas celého roka. Sú súčasťou šalátov, omáčok, polievok aj rýchlych desiat a mnohí z nás ich kupujú …
Na sychravé jesenné dni existuje lepší spojenec než populárne pumpkin spice latte – domáci tekvicovo-banánový milkshake. Na rozdiel od kaviarenských verzií plných sirupov a cukru …
Vôňa čerstvo upečeného bieleho chleba je pre mnohých neodolateľná. Mäkká striedka a jemná chuť lákajú, no z pohľadu výživy nejde o najšťastnejšiu voľbu. Odborníci upozorňujú, …
Kvalitný spánok je jedným zo základov zdravia. U starších ľudí významne ovplyvňuje pamäť, psychickú pohodu, odolnosť organizmu aj celkovú vitalitu. A hoci si to často …
Na prvý pohľad sa môže zdať, že trávenie je len o tom, ako rýchlo strávime jedlo. Pravda je však omnoho hlbšia. Odborníci čoraz častejšie upozorňujú, …
Nie všetko, čo prospieva zdraviu, musí vyzerať ako módny „superfood“. V obyčajných jesenných plodoch a zelenine sa skrýva prekvapivá sila, ktorá dokáže zlepšiť náladu, dodať …
Ovocie patrí medzi najzdravšie zložky jedálnička – je plné vitamínov, minerálov a vlákniny, ktoré podporujú trávenie, imunitu aj celkovú vitalitu. No aj v prípade niečoho …
Ešte donedávna pôsobil ako exotická kulinárska novinka, dnes sa čierny cesnak stáva predmetom seriózneho vedeckého výskumu. Odborníci na výživu a lekári ho čoraz častejšie odporúčajú …
Cítite sa vyčerpaní aj po odpočinku, vaša pokožka stratila zdravý odtieň a trávenie nefunguje tak, ako by malo? Mnohí tieto príznaky pripisujú únave či stresu, …
Zemiaky patria medzi najobľúbenejšie potraviny v slovenskej kuchyni – sú lacné, sýte, výživné a dajú sa pripraviť na desiatky spôsobov. Odborníci na výživu však upozorňujú, …
Huby sú pevnou súčasťou slovenskej kuchyne, najmä počas zimy, keď dokážu obohatiť jedlá o výraznú arómu a jedinečný chuťový tón. Čerstvé huby však veľmi rýchlo …
V obchodoch po ňom väčšina ľudí ani nesiahne, pritom je to škoda. Topinambur – hľuza, ktorá na prvý pohľad pripomína zázvor, no chuťou a využitím …
Vajcia patria medzi najvýživnejšie potraviny. Obsahujú kvalitné bielkoviny, dôležité vitamíny aj minerály. Napriek tomu, že sú pre telo prospešné, v nesprávnych kombináciách sa môžu zmeniť …
Diskusia o úlohe mäsa v strave rozdeľuje odborníkov aj verejnosť. Jedni ho považujú za nevyhnutný zdroj živín, iní za hlavnú príčinu civilizačných ochorení. Slováci najčastejšie …
Vajcia patria medzi najhodnotnejšie potraviny v našej kuchyni. Obsahujú takmer všetky vitamíny okrem vitamínu C, množstvo minerálov – od železa, cez zinok až po fosfor …
Šampiňóny patria medzi najobľúbenejšie huby na Slovensku. Sú lacné, dostupné počas celého roka a hodia sa takmer ku každému jedlu. Či už ide o praženicu, …