Pochádza zo Stredomoria, ale pestuje sa aj na Slovensku. Jej vzhľad síce nie je ohromujúci, ale kvety pokrývajúce zelené stonky klamlivo pripomínajú kvety divých ruží. Čo je to za rastlinu? Hovoríme o cudzej, ktorej bylina sa často používa v modernej fytoterapii, hoci jej potenciál rozpoznala už svätá Hildegarda. Túto nenápadnú bylinku sa oplatí zaradiť do jedálnička nielen pre jej liečivé účinky, ale aj preto, že môže pomôcť chrániť pred kliešťami. Prečo sa ešte oplatí piť čistec? Poďme to zistiť.
Čo je to čistec?
Čistec je ker, ktorý sa vyskytuje v stredomorskom podnebí, kde rastie divoko. Vyskytuje sa aj na Slovensku a v iných častiach sveta, ale len v pestovateľských podmienkach. Jej vzhľad nie je nijako zvlášť nápadný, pretože dosahuje tvar kríka a málokedy presahuje výšku jedného metra: stonky sú pokryté vždyzelenými listami a objavujú sa na nich kvety. Môžu byť klamlivo podobné tým, ktoré sa nachádzajú na divokej ruži, ale môžu nadobudnúť – okrem ružovej – aj bielu alebo krémovú farbu. Hoci nenápadný čistec nemá dekoratívnu hodnotu, vynahrádza to zdravotnými vlastnosťami, ktoré by nemali uniknúť našej pozornosti. Balíček tejto bylinky ľahko nájdete v obchodoch s bylinkami a dokonca aj v diskontných predajniach: oplatí sa vziať si balíček do košíka, keď idete nakupovať, a pripraviť si doma zdravý nálev.
Na čo čistec pomáha?
Čistec a z neho pripravený nálev je výborným zdrojom polyfenolov, látok, ktoré sa zaraďujú medzi antioxidanty. Práve tie dokážu znížiť množstvo voľných radikálov v tele, ktoré sú zodpovedné za vznik civilizačných ochorení a za urýchlené starnutie organizmu. Polyfenoly v chaste tiež pomáhajú detoxikovať organizmus od toxínov, čo určite pomôže odbremeniť prirodzené filtre nášho tela, teda pečeň a obličky. Čistec je tiež skvelým liekom, keď nás trápia infekcie: nielenže pomáha posilniť našu imunitu, ale má aj antibakteriálne, protiplesňové a antivírusové účinky. Preto čistec pomôže nielen vtedy, keď nastane obdobie infekcií, ale po celý rok tým, že podporuje imunitný systém organizmu.
Dôvody, prečo piť nálev z čistca
Už tieto argumenty dokazujú, že pitie nálevu z čistca je pre organizmus prospešné, ale bylina má viac vlastností. Za zmienku stojí, že už svätá Hildegarda odporúčala jeho konzumáciu, pretože pomáha zbaviť sa žalúdočných ťažkostí, ako sú hnačka, reflux alebo žalúdočné vredy. Okrem toho má ochranný účinok na žalúdok a črevá a zlepšuje stav sliznice a chráni ju pred mikroorganizmami. Treba využiť aj to, že očistok zlepšuje peristaltiku čriev, takže sa oplatí po ňom siahnuť aj pri náročnom procese chudnutia.
Nezabúdajme ani na kozmetický potenciál očistného nálevu. Ak ho budeme piť pravidelne, stav našej pokožky sa okamžite zlepší, pretože polyfenoly nás dokážu zbaviť aj zápalov, ktoré nás trápia. Ak nás nepresvedčí dlhodobá perspektíva, oplatí sa siahnuť po náleve a aplikovať ho zvonka. Pomôže nám pri pupienkoch, akné a iných kožných problémoch a zároveň dokonale vyčistí pleť.
Kto môže piť očistec?
Konzumácia čistca nie je vekovo obmedzená, pretože ho môžu užívať dospelí aj deti. Výnimku z pitia nálevu môžu mať ľudia náchylní na alergie a tí, ktorí užívajú trvalé lieky, pretože účinné látky môžu s liekmi interagovať. Na druhej strane, ak neexistujú žiadne kontraindikácie pitia čistca, je bezpečné piť nálev až trikrát denne.