Žiadny vývar, žiadny guláš táto polievka ich schová do vrecka

Jedávaš polievku? Naozaj sa oplatí ich uvariť! Perfektne zasýtia a chutia vynikajúco. Dnes vám odporúčam recept na polievku, ktorá bude na jar ako stvorená. Je dokonca lepšia ako vývar a guláš. Uvaríte ho za krátky čas.

Polievka, ktorá chutí ako jar

Na stoloch máme väčšinou vývar alebo guláš. Veľmi často som ich aj varila, no v poslednej dobe sa to zmenilo. Pripravujem polievku, ktorá je najlepšia na prichádzajúcu jar. Plná zeleniny nám dodá poriadnu porciu vitamínov a skvelú chuť.  Len z niekoľkých ingrediencií uvaríte sýtu a zdravú polievku.

Bude to ideálne na večeru a na jar. Za krátky čas pripravíte jedlo, ktoré bude chutiť celej rodine. Niečo tak chutné som už dlho nejedla, preto odporúčam tento jednoduchý recept. Podobný recept nájdete na YouTube kanáli Fruhstuck mit Adelina Kocht. 

Ako variť jarnú polievku?

Ingrediencie:

• 3 zemiaky
• 2 mrkvy
• 1 karfiol
• 1 cibuľa
• ½ šálky mrazeného hrášku
• 2 polievkové lyžice olivového oleja
• 3 bobkové listy
• čierne korenie
• soľ

Prípravu polievky začnite nakrájaním zemiakov na kocky. Vložíme ich do hrnca s osolenou vodou, keď začnú vrieť, pridáme nakrájanú mrkvu . Karfiol rozdelíme na ružičky a pridáme k zvyšnej zelenine. Pridajte nakrájanú cibuľu a olivový olej.

Pridáme pár zrniek čierneho korenia a dochutíme soľou. Suroviny zmiešame v hrnci. Varte prikryté, kým nie je všetka zelenina mäkká . Polievku podávame posypanú petržlenovou vňaťou alebo kôprom. 

Na večeru je najlepšia jednoduchá polievka

Podávajte túto jednoduchú a chutnú polievku na večeru. Pripravíte ho rýchlo a funguje vždy, keď vám chýba nápad na chutné jedlo. Polievka obsahuje veľa zeleniny a teda vitamínov. Zasýti a osloví malých aj labužníkov.

Takéto jedlo určite každému pripomenie, že čoskoro privítame jar. Energiu a chuť nám dodá voňavá zelenina . To zaručuje, že polievka bude veľmi obľúbená a každý si bude pýtať viac.