Šťavnatý, sladký a plný vody – melón je symbolom leta, ktorý osvieži aj počas najväčších horúčav. No nie každý kúsok na pulte je bezpečný. Niektoré …
Autor Viktória Stovičková
Volám sa Viktória Stovičková, mám 25 rokov a hoci som vyštudovala strednú zdravotnícku školu v Nitre, dnes je mojím hlavným „povolaním“ mamička na plný úväzok. Starám sa o svoju ročnú dcérku, ktorá mi síce dáva zabrať, ale zároveň mi ukazuje krásu v každodenných momentoch.
Kedysi som aktívne hrávala tenis, no dnes som našla novú vášeň v zdravom životnom štýle, varení a písaní. Rada skúšam nové zdravé recepty, varím, pečiem, a venujem sa aj tvorbe jedálničkov online. Popri starostlivosti o domácnosť si vždy nájdem chvíľku aj na cvičenie, ktoré mi pomáha udržiavať si energiu a rovnováhu.
Písanie článkov je pre mňa formou oddychu a sebarealizácie. Zistila som, že ma baví zdieľať tipy, nápady a inšpirácie, ktoré môžu pomôcť aj iným – najmä ženám a maminám, ktoré hľadajú rovnováhu medzi rodinou, zdravím a sebou samými.
Zrniar čierny (Sitophilus granarius), ľudovo „čierny obilný nosáčik“, patrí k najrozšírenejším škodcom skladovaných potravín na Slovensku. Drobné, 3 – 5 mm dlhé chrobáky sa ľahko …
Banány patria k najpopulárnejšiemu ovociu na svete, no pri výbere často váhame: siahnuť po zelených, bohatých na rezistentný škrob, alebo po sladkých, plne zrelých plodoch, …
Moly – nenápadné požieračky oblečenia – dokážu počas niekoľkých týždňov znehodnotiť obľúbený sveter, vlnený kabát či posteľnú bielizeň. Namiesto agresívnych chemikálií však existuje pomôcka, ktorú …
Chcete prirodzene upokojiť nervy, podporiť trávenie a zároveň telu dopriať poriadnu dávku antioxidantov? Vyskúšajte osvedčené spojenie bobkového listu a jablka. Táto jednoduchá dvojica, ktorú nájdete …
Horúce dni priam volajú po ľadovo vychladenom, šťavnatom melóne. Stačí však raz priniesť domov chutí prázdny kus plný vody a sklamanie je na svete. Tajomstvo …
Voda po varení vajec – doteraz bežný kuchynský odpad – sa ukazuje ako mimoriadne účinné a úplne prírodné hnojivo. Výskum tímu z University of Birmingham …
Bublinková fólia už dávno neslúži len na prepravu krehkých balíkov či upokojenie nervov praskaním bubliniek. V domácnosti dokáže ochrániť plodiny pred vlhkosťou v chladničke, predísť …
Čistenie rúry je často nepríjemná úloha – zaschnutý tuk a pripálené kúsky jedla priamo volajú po tvrdej práci. Ale máte to vo vlastných rukách: jednoduchý, …
Domáce čistiace rady často prekonajú drahé prostriedky z drogérie – potvrďte si to pomocou jednoduchého triku s citrónom. Tento prírodný spôsob si poradí aj s …
Kurací vývar si na Slovensku varíme pri nedeľnom obede radi. Legenda však hovorí, že počas búrky polievka skysne. Odborníci tvrdia opak: chuť vývaru neohrozujú hromy, …
Volské oko – jednoduché raňajkové „klasika“, ktorú na Slovensku googlime aj hľadáme v kuchárskych skupinách. Napriek tomu často bojujeme s pripečeným bielkom či až príliš …
Rozpustná (instantná) káva – vďaka rýchlej príprave, dostupnej cene a vyváženej chuti – patrí aj na Slovensku k stáliciam kuchynských políc. Podľa prieskumu poľskej agentúry …
Papáju kedysi označil Krištof Kolumbus za „ovocie anjelov“ – a právom. Tento tropický plod s lahodnou sladkou chuťou je doslova nabitý prospešnými látkami, ktoré pomáhajú …
Zabalené uhorky v plastovej fólii sú bežným javom v supermarketoch. Skúsená lekárka však upozorňuje, že ide o zlozvyk, ktorý môže poškodiť nielen životné prostredie, ale …
Na panvici vyzerá dobre, no po ochutnaní je mdlé, sivé a vodnaté. Takto dopadne mleté mäso, keď ho pripravíte bez znalosti základných pravidiel. Stačí drobná …
Upratovanie toalety asi nepatrí medzi vaše obľúbené domáce činnosti. No existuje jednoduchý trik, ako si túto nepríjemnú úlohu uľahčiť – stačí strúčik cesnaku, ktorý necháte …
Jahody sú symbolom leta a zdravého maškrtenia, no nie všetky sú také „čisté“, ako sa zdajú. Mnohé z nich sú ošetrované pesticídmi. Našťastie, existuje jednoduchý …
Máte doma vajcia, trochu húb a smotanu? Pripravte si z nich netradičný obed, ktorý prekvapí chuťou aj jednoduchou prípravou. Zapekané vajcia v lahodnej chrenovej omáčke …
Vodný kameň je tichý zabijak práčok. Znižuje účinnosť prania, skracuje životnosť spotrebiča a môže spôsobiť aj nepríjemný zápach. Našťastie, jeho odstránenie nestojí veľa – s …