V meste Peach Bottom Township v juhovýchodnej Pennsylvánii došlo k tragickej udalosti, keď jedenásť členov rodiny, vrátane ročného dieťaťa, museli hospitalizovať po konzumácii toxických húb. Huby nazbieral jeden z členov rodiny počas prechádzky lesom a priniesol ich domov na večeru, čo sa nakoniec ukázalo ako osudná chyba.
Rodina patrila k amišskej komunite, ktorá žije tradičným spôsobom života a nepoužíva moderné technológie. Keď sa po večeri začali prejavovať príznaky otravy, jeden z členov rodiny musel prejsť viac ako pol kilometra k telefónnemu automatu, aby privolal pomoc. Všetkých jedenásť členov rodiny bolo hospitalizovaných a neskôr, po zlepšení ich zdravotného stavu, prepustených domov.
Podľa Národnej lekárskej komory USA, nesprávna identifikácia húb je častou príčinou otravy. Každý rok dochádza v Spojených štátoch k tisícom prípadov otravy toxickými hubami, pričom najviac ohrozené sú deti do šiestich rokov. Našťastie, v tomto prípade sa podarilo rodinu včas ošetriť, no situácia je varovaním pre všetkých, ktorí sa chystajú do lesa na zber húb.
Ako sa vyhnúť nebezpečenstvu pri zbere húb?
Zber húb je obľúbenou aktivitou mnohých ľudí, najmä počas daždivého počasia, kedy sa hubám darí. No rovnako, ako je príjemné nájsť plný košík húb, je dôležité dodržiavať určité pravidlá, aby sme sa vyhli nepríjemnostiam. Prvým pravidlom je nikdy nezbierať huby, ktoré nepoznáme. Mnohé jedovaté druhy sa môžu podobať na tie jedlé a rozlíšenie môže byť zložité. Stačí malý rozdiel v tvare klobúka, farbe alebo prstenci okolo stonky, a môže ísť o nebezpečný druh.
Na pomoc si môžeme vziať aj atlas húb alebo mobilnú aplikáciu, ktoré pomáhajú s identifikáciou druhov. Začiatočníkom sa odporúča zbierať len dobre známe druhy, ako napríklad hríby. V prípade, že sa po konzumácii húb necítite dobre, pociťujete nevoľnosť, zvracanie alebo iné príznaky otravy, neváhajte vyhľadať lekársku pomoc. Otrava hubami môže byť veľmi nebezpečná a pokusy o samoliečbu môžu situáciu zhoršiť.
V skratke:
Jedna rodina z Pennsylvánie skončila v nemocnici po tom, čo skonzumovala toxické huby. Tento incident upozorňuje na dôležitosť správnej identifikácie húb počas zberu a dodržiavanie bezpečnostných pravidiel, aby sa predišlo podobným nehodám.
