Praženica patrí medzi najjednoduchšie jedlá, no jej príprava skrýva množstvo kulinárskych úskalí. Zdá sa, že na správnej teplote, konzistencii a spôsobe servírovania naozaj záleží, ak …
Značka: varenie
Príprava chutných jedál je radosť, no niekedy si vyžaduje viac času, než máme k dispozícii. Jedným z najčastejšie používaných surovín v našich kuchyniach sú zemiaky, …
Zemiaky patria medzi základné suroviny v slovenských kuchyniach, no ich príprava nemusí byť vždy rovnaká. Hoci tradičné varenie vo vode zostáva najobľúbenejšou voľbou, existuje spôsob, …
Praženica patrí medzi najobľúbenejšie raňajkové jedlá. Jej príprava je rýchla, ingrediencie jednoduché, a navyše umožňuje nekonečné obmeny chutí. Základom dokonalej praženice však nie sú len …
Príprava rezňov patrí medzi obľúbené kuchárske výzvy, no konečný výsledok často závisí od kvality mäsa a spôsobu jeho spracovania. Tvrdé a suché mäso môže pokaziť …
Nič nedodá rezňom takú jedinečnú chuť a vôňu ako dobre zvolená strúhanka. Tradičná strúhanka z rožkov je klasikou, ktorá nikdy nesklame, no občas sa oplatí …
Ryža patrí medzi najobľúbenejšie potraviny na celom svete. Je všestranná, výživná a jednoduchá na prípravu, čo z nej robí častý doplnok našich jedál. Málokto si …
Párky, ktoré často považujeme za jednoduché jedlo na rýchlu prípravu, si vyžadujú viac pozornosti, než by sa mohlo zdať. Chyby pri ich varení môžu spôsobiť …
Zemiaky patria medzi obľúbené a všestranné druhy zeleniny, ktoré sú neodmysliteľnou súčasťou mnohých jedál. Ich príprava je však spojená s časovo náročným lúpaním, ktoré môže …
Palacinky sú jedným z najobľúbenejších a najjednoduchších jedál, ktoré si našli miesto na stoloch po celom svete. Aj keď ich príprava vyzerá jednoducho, dosiahnutie dokonale …
Zemiaky sú jednou z najčastejšie konzumovaných potravín na svete, ale aj tak čelí mýtom o tom, že ide len o výplň žalúdka bez výživovej hodnoty. …
Príprava párkov je populárny spôsob, ako si pripraviť rýchle jedlo, no nie každý vie, že ich varenie pri vysokej teplote môže mať negatívne účinky na …
Varenie zemiakov sa môže zdať jednoduché, no mnohí z nás robia chyby, ktoré môžu ovplyvniť ich chuť aj výživové hodnoty. Zemiaky sú v slovenskej kuchyni …
Uvariť cestoviny sa môže zdať jednoduché, no pre dosiahnutie dokonalej konzistencie a chuti to predsa len vyžaduje isté znalosti a triky. Cestoviny, ktoré sú jemné …
Všetci poznáme ten moment, keď sa v kuchyni deje milión vecí naraz. Chystáte večeru, periete, organizujete nákupný zoznam, a do toho sa vám niečo v …
Aj keď sa varenie vajec môže zdať ako jednoduchá úloha, mnohí ľudia sa stretávajú s problémom praskajúcich škrupín a ťažkosťami pri ich lúpaní. Existuje však …
Každý, kto niekedy smažil mäso, ryby či zeleninu, sa stretol s nepríjemným striekaním oleja, ktoré nielen že môže pokaziť náladu, ale aj značne znečistiť kuchyňu. …
Párky sú obľúbeným a rýchlym jedlom, či už doma, alebo na výletoch. Ich jednoduchá príprava láka mnohých, no nesprávne varenie môže mať nepríjemné následky pre …
Ak ste sa niekedy zamýšľali nad tým, prečo vaša ryža nie je taká sypká, ako by ste si želali, odpoveď spočíva v správnej technike varenia …
Lúpanie vajec je činnosť, ktorá môže byť často frustrujúca a zdĺhavá. Hlavne keď sa škrupina pevne prilepí na vajce a pri lúpaní sa drobí. Internet …