Jahody patria medzi najobľúbenejšie ovocie slovenských záhradkárov a jesenná výsadba je najlepšou cestou, ako sa už na jar tešiť z vlastných sladkých plodov. Rastliny majú pred zimou dosť času na zakorenenie, takže na jar štartujú do vegetácie plné sily.
Prečo vysádzať jahody práve na jeseň
Jesenné počasie hrá záhradkárom do karát – pôda je po lete ešte dostatočne prehriata, udržiava vlhkosť a sadenice majú čas zosilnieť pred príchodom mrazov. Vďaka tomu začínajú rásť skôr než tie, ktoré sa vysádzajú až na jar, a prinášajú aj skoršiu úrodu.
Najvhodnejším termínom je obdobie od začiatku septembra do polovice októbra. S príliš neskorou výsadbou však rastliny riskujú slabšie zakorenenie a horšie prezimovanie.
Ako pripraviť pôdu pre jahody
Jahody najlepšie rastú v ľahkej, priepustnej a humóznej pôde s mierne kyslou reakciou (pH 5,5–6,5). Pred výsadbou záhon dôkladne prekyprite, odstráňte burinu a zapracujte do pôdy kompost alebo dobre vyzretý hnoj.
Ak použijete maštaľný hnoj, mal by byť zapracovaný aspoň 5–6 týždňov pred výsadbou. Alternatívou je granulovaný hnoj, po ktorom je možné sadiť už po niekoľkých dňoch.
Čomu sa pri pestovaní vyhnúť
Jahody nie sú vhodné na pestovanie po rajčinách, zemiakoch, kapuste ani uhorkách, pretože tieto plodiny prenášajú choroby, ktoré môžu rastliny poškodiť. Rovnako nie je ideálne miesto, kde už jahody rástli.
Naopak, veľmi vhodné sú záhony po obilninách, horčici, repke alebo po zelenine, ako je mrkva, zeler či cibuľa.
Ako správne vysadiť jahody
Rozostupy medzi rastlinami sú kľúčové – jednotlivé sadenice vysádzajte asi 30 cm od seba a medzi riadkami nechajte približne 60 cm. Jahody sadíme tak, aby srdiečko rastliny (rastový púčik) bolo presne v úrovni pôdy. Korene jemne rozprestrite, neskracujte ich a pri zasypaní pôdou dobre pritlačte.
Po výsadbe nezabudnite na dôkladnú zálievku.
Ktoré odrody sa osvedčia v slovenských záhradách
Výber odrody je kľúčový pre bohatú úrodu:
- Elkat – stredne skorá odroda s veľkými plodmi, vhodná na jedenie aj na spracovanie.
- Senga Sengana – spoľahlivá odroda s menšími, veľmi aromatickými plodmi, ideálna na džemy a kompóty.
- Honeoye – veľmi skorá, úrodná a odolná odroda, prináša plody už na prelome mája a júna.
- Florence – neskorá odroda, ktorá predlžuje zber až do konca júna.
- Albion – stáleplodiaca odroda, ktorá rodí opakovane od leta až do októbra.
Starostlivosť po výsadbe
Na jeseň je kľúčová pravidelná zálievka, najmä ak je september a október suchý. Veľmi prospešné je aj mulčovanie slamou, kôrou alebo netkanou textíliou, ktoré udrží vlhkosť a potlačí rast buriny.
Pred príchodom silnejších mrazov môžete mladé rastliny prikryť bielou netkanou textíliou, ktorá im pomôže prežiť zimu bez poškodenia.
Výhody jesennej výsadby
Jesenné sadenice majú silnejšie korene, lepšie prezimujú a prinášajú skoršiu a často aj bohatšiu úrodu než tie, ktoré sa sadia až na jar. A niet krajšej odmeny, než keď si v máji odtrhnete prvé voňavé jahody priamo zo svojej záhrady.
