Káva je pre mnohých neodmysliteľnou súčasťou ranného rituálu. Pre svoje povzbudzujúce účinky si získala globálnu popularitu, no aktuálny trend ukazuje, že môže byť ešte zdravšia.
Jedným z najnovších hitov v oblasti nápojov je oleato – káva s prídavkom olivového oleja. Tento neobvyklý doplnok prináša nielen nové chuťové zážitky, ale aj množstvo zdravotných benefitov.
Čo je oleato a prečo ho skúsiť?
Oleato pochádza z krajín, kde sú olivový olej aj káva neoddeliteľnou súčasťou stravy. Ide o jednoduchý recept: do čerstvo uvarenej kávy sa pridáva lyžička kvalitného olivového oleja. Táto kombinácia poskytuje množstvo výživných látok a podporuje celkové zdravie organizmu.
Olivový olej je bohatý na zdravé tuky, vitamíny (A, E, D a K) a polyenoly, ktoré pomáhajú bojovať proti voľným radikálom. Výsledkom je ochrana pred oxidačným stresom, ktorý hrá významnú úlohu pri vzniku mnohých chronických ochorení, vrátane rakoviny či neurodegeneratívnych porúch, ako sú Parkinsonova a Alzheimerova choroba.
Zdravotné výhody kávy s olivovým olejom
- Zlepšenie metabolizmu glukózy: Oleato môže prispieť k zníženiu rizika vzniku cukrovky 2. typu tým, že podporuje stabilizáciu hladiny cukru v krvi.
- Zníženie krvného tlaku a cholesterolu: Tento nápoj pomáha znižovať hodnoty „zlého“ cholesterolu a podporuje zdravie kardiovaskulárneho systému.
- Podpora trávenia: Olivový olej v káve zrýchľuje metabolizmus a napomáha spaľovaniu tukov, čo ocenia najmä ľudia, ktorí chcú udržiavať svoju hmotnosť pod kontrolou.
- Spomalenie starnutia: Vďaka antioxidantom pomáha bojovať proti predčasnému starnutiu buniek a podporuje regeneráciu organizmu.
Ako pripraviť oleato a na čo si dať pozor
Príprava oleata je veľmi jednoduchá. Stačí pridať lyžičku kvalitného extra panenského olivového oleja do obľúbenej šálky kávy, ideálne rannej. Na dochutenie môžete pridať štipku kakaa, škorice či kardamónu. Aby ste však zachovali zdravotné benefity, odporúča sa vyhnúť sa sladidlám, ktoré môžu negatívne ovplyvniť hladinu cukru v krvi.
Napriek všetkým výhodám treba mať na pamäti, že oleato je kaloricky bohatý nápoj. Jedna šálka denne je preto ideálnou dávkou. Ľudia s citlivým žalúdkom alebo tráviacimi problémami by však mali byť opatrní, pretože tento nápoj nemusí byť vhodný pre každého. Ak trpíte akýmkoľvek ochorením, odporúča sa konzultácia s lekárom pred zaradením oleata do vášho jedálnička.
V skratke
Oleato, káva s olivovým olejom, je jedinečným spojením chuti a zdravotných benefitov. Tento nápoj pomáha zlepšiť metabolizmus, podporuje zdravie srdca a spomaľuje starnutie. Hoci je jeho príprava jednoduchá, je dôležité dodržiavať mieru a zohľadniť individuálne zdravotné potreby. Ak hľadáte zdravšiu alternatívu k svojej rannej šálke kávy, oleato môže byť tou správnou voľbou.
