Káva patrí medzi najobľúbenejšie ranné nápoje, ktoré nás prebúdzajú a zvyšujú našu koncentráciu. Niektorí však môžu po jej vypití pociťovať nepríjemné vedľajšie účinky, ako sú nadmerná nervozita či úzkosť. Existuje však jednoduché riešenie – pridajte do svojej kávy kakao.
Táto kombinácia nielen zmierňuje negatívne účinky kofeínu, ale prináša aj množstvo zdravotných benefitov. Podľa výskumov vedcov z Clarkson University v New Yorku a University of Georgia je spojenie kávy a kakaa ideálnym tandemom pre naše telo a myseľ.
Prečo piť kávu s kakaom?
Káva s kakaom, známa aj ako „mocha“, je populárny nápoj, ktorý si získal srdcia milovníkov kávy po celom svete. Hoci sa v kaviarňach často podáva vo forme sladkého nápoja s prídavkom mlieka a cukrového sirupu, čistú kávu s kakaom si môžete ľahko pripraviť doma. Navyše, táto verzia je oveľa zdravšia.
Kakao obsahuje teobromín, látku s mierne povzbudzujúcim účinkom, ktorá v kombinácii s kofeínom vyrovnáva jeho vplyv na organizmus. Vďaka tomu môžete predísť nervozite, ktorú občas spôsobuje samotná káva. Kakao zároveň zvyšuje pozitívne účinky kávy na naše zdravie a psychickú pohodu.
Káva s kakaom: Benefity pre zdravie
Kakao je bohaté na antioxidanty, vitamíny (B, E, K) a minerály, ako sú horčík, železo, draslík a fosfor. Tieto látky spoločne podporujú naše zdravie viacerými spôsobmi:
- Zlepšenie koncentrácie: Výskumy potvrdili, že ľudia, ktorí konzumujú kávu s kakaom, sú menej nervózni a robia menej chýb pri úlohách vyžadujúcich pozornosť.
- Podpora srdca: Tento nápoj pozitívne vplýva na kardiovaskulárny systém a má preventívne účinky proti ateroskleróze.
- Ochrana buniek: Vysoký obsah antioxidantov spomaľuje starnutie buniek a znižuje riziko vzniku rakoviny.
- Zlepšenie nálady: Káva s kakaom má relaxačné a povzbudzujúce účinky, čo z nej robí ideálny nápoj na stresové ráno.
Ako pripraviť kávu s kakaom?
Príprava je jednoduchá a môžete ju prispôsobiť svojim preferenciám. Stačí pridať 1–2 čajové lyžičky nesladeného kakaového prášku do svojej obľúbenej kávy. Ak nemáte po ruke práškové kakao, použite kúsok kvalitnej horkej čokolády s vysokým obsahom kakaa – nechajte ju rozpustiť v horúcom espresse.
Najlepšie výsledky dosiahnete, ak použijete čerstvo zomletú kávu a kvalitné kakao bez pridaného cukru. Tento jednoduchý trik zaručí, že si vychutnáte plnú chuť a zároveň minimalizujete kalórie.
Kedy a koľko kávy s kakaom piť?
Pre optimálne účinky si doprajte 1–2 šálky kávy s kakaom denne. Ráno vám poskytne potrebný energetický štart a zlepší náladu. Pamätajte však, že kofeín má svoje limity – bezpečný denný príjem pre dospelých je 200–400 mg. Tehotné ženy by mali byť ešte opatrnejšie a neprekročiť 200 mg denne.
V skratke
- Káva s kakaom zmierňuje nervozitu spôsobenú kofeínom a prináša množstvo zdravotných výhod.
- Kakao je bohaté na antioxidanty, minerály a vitamíny, ktoré podporujú zdravie srdca, zlepšujú náladu a chránia pred starnutím buniek.
- Jednoduchá príprava: Stačí pridať nesladené kakao do kávy a vychutnať si lahodný a zdravý nápoj.
- Ideálny štart do dňa: Nápoj kombinuje povzbudzujúce a relaxačné účinky, čím znižuje ranný stres.