Veľká noc je časom hojnosti – stoly sú plné tradičných pochúťok, ako je biela klobása, množstvo vajíčok s majonézou, syrové koláče a sladké zákusky.
Počas troch sviatočných dní dostáva naše trávenie poriadne zabrať. Niet divu, že žalúdok si niekedy povie dosť – výsledkom môžu byť bolesti brucha, nadúvanie, zápcha či pálenie záhy.
Práve preto je dobré mať po ruke jednoduchý a chutný jablkovo-zázvorový nápoj, ktorý dokáže rýchlo a účinne uľaviť od ťažoby po jedle.
Veľkonočné prejedanie? Pomôže vám tento prírodný nápoj
Počas sviatkov málokto počíta kalórie – jeme s chuťou a bez výčitiek. No prehnané množstvo jedla a ťažké kombinácie môžu spomaliť trávenie a vyvolať nepríjemné pocity.
Ak sa cítite nafúknutí alebo vás trápi ťažoba, siahnite po osvedčenom domácom recepte. Tento nápoj si pripravíte z bežne dostupných surovín – nepotrebujete nič špeciálne.
Prečo funguje?
Zázvor, jablko, citrón, kajenské korenie a jablčný ocot – každá z týchto zložiek má priaznivý vplyv na tráviaci trakt. Spoločne podporujú čistenie organizmu od nadbytočných tukov, cukrov a toxínov. Výsledkom je rýchla úľava od pocitu plnosti a nadúvania.
- Zázvor podporuje tvorbu žlče, uvoľňuje kŕče a pomáha pri tráviacich ťažkostiach.
- Jablká sú bohaté na vlákninu, ktorá zlepšuje činnosť čriev.
- Citrónová šťava podporuje detoxikáciu a osviežuje.
- Kajenské korenie stimuluje metabolizmus a zvyšuje rýchlosť trávenia.
- Jablčný ocot prispieva k rozkladu ťažkých jedál a podporuje zdravé trávenie.
Recept: Jablkovo-zázvorový nápoj na podporu trávenia
Ingrediencie:
- 1 jablko (šťava)
- šťava z polovice citróna
- kúsok čerstvého zázvoru (asi 1–2 cm)
- štipka kajenského korenia
- 1 čajová lyžička jablčného octu
Postup:
Zázvor nastrúhajte na jemno. Vytlačte šťavu z jablka aj citróna a zmiešajte ich v pohári. Pridajte nastrúhaný zázvor, kajenské korenie a jablčný ocot. Dobre premiešajte. Nápoj je najúčinnejší, keď ho vypijete ihneď po jedle.
Tento jednoduchý domáci recept pomôže zmierniť nepríjemné pocity po prejedaní a zároveň podporí prirodzené trávenie.
Redakcia Plénum.sk
