Príprava záhrady na zimu sa nezaobíde bez starostlivého prerezávania ovocných stromov. Tento zásah pomáha rastlinám zotaviť sa, posilňuje ich pred chladným obdobím a zároveň vytvára podmienky na bohatšiu úrodu v budúcej sezóne. Pri niektorých druhoch je dokonca vhodné prerezávanie ešte skôr, než dorazia prvé mrazy – najmä pri slivkách, jabloniach a višniach.
Prečo rezať práve v septembri?
Záhradkári zvyčajne vykonávajú rez na jar alebo neskoro na jeseň. September sa často prehliada, no práve vyššie teploty v tomto období môžu byť výhodou – rany po reze sa hoja rýchlejšie a strom má čas nabrať silu pred zimou.
Správne prerezávanie zároveň zabezpečí, aby sa do koruny dostalo viac svetla a vzduchu. To znižuje riziko hubových chorôb či škodcov a uľahčuje aplikáciu postrekov. Výsledkom sú chutnejšie, zdravšie a šťavnatejšie plody.
Slivky a mirabelky: vzdušná a vyvážená koruna
Pri slivkách a ich príbuzných druhoch, napríklad mirabelkách, je dôležité udržiavať korunu vzdušnú a pravidelnú. Odstraňujú sa najmä konáre, ktoré sa križujú, rastú dovnútra alebo tienia mladšie výhonky.
Treba sa však vyhnúť príliš hlbokému rezu. Konáre s listami sú zásobárňou živín, ktoré strom pred opadaním listov presúva do koreňov. Ak by sme ich odstránili priveľa, strom by sa mohol oslabiť a horšie prezimovať.
Jablone: rez pre slabšie rastúce stromy
U jabloní je september vhodný predovšetkým pre slabšie rastúce jedince. Prerezávať ich možno hneď po zbere úrody. Takto podporíme rast silných výhonkov na jar.
Rez sa zameriava na odstránenie starých, prevísajúcich konárov s mnohými rozvetveniami. Z koruny treba vyrezať aj strmé konáre rastúce nahor a tie, ktoré smerujú dovnútra stromu. Správne formovaná koruna zabezpečí lepší prístup slnečných lúčov aj prúdenie vzduchu.
Višne: každoročný rez po zbere
Višne rodia najmä na jednoročných výhonkoch, preto je pravidelný rez nevyhnutný každý rok. Najlepšie je vykonať ho po zbere, teda od konca júla do polovice septembra.
Odstraňujú sa suché, poškodené alebo vzájomne konkurujúce si konáre. Dlhé vetvy, ktoré už plodili, sa odporúča skrátiť približne o štvrtinu – ideálne po mladý výhonok rastúci smerom von či nahor. Tým sa strom omladí a zníži sa riziko napadnutia hubovými chorobami.