Káva patrí medzi najobľúbenejšie nápoje na svete a pre mnohých je neodmysliteľnou súčasťou ranného rituálu.
Obľubujeme ju nielen pre povzbudzujúci účinok kofeínu, ale aj pre chuť či okamih relaxu, ktorý ponúka. Málokto sa však zamýšľa nad tým, aký dopad má pravidelná konzumácia kávy na naše zdravie.
Nie všetky druhy kávy sú totiž rovnako prospešné a niektoré zvyky spojené s jej pitím môžu byť dokonca škodlivé.
Káva a zbytočné kalórie: Na čo si dať pozor?
Obyčajná čierna káva je nízkokalorická a môže byť súčasťou zdravej stravy. Problém však nastáva, keď pridávame cukor, plnotučné mlieko či rôzne ochucovadlá. Takéto „vylepšenia“ zvyšujú obsah kalórií, čo môže viesť k priberaniu a zvyšovať riziko vzniku cukrovky 2. typu.
Ak sa chcete vyhnúť týmto nežiaducim účinkom, môžete skúsiť mlieko s nižším obsahom tuku alebo alternatívy ako mandľové či ovsené mlieko. Ani to však nie je úplným riešením, ak nepijete kávu s mierou.
Bohatstvo kávy: Minerály a antioxidanty
Káva nie je len zdrojom kofeínu, ale aj cenných látok prospešných pre naše telo. Obsahuje minerály ako horčík, fosfor, vápnik, draslík a železo. Je tiež bohatá na antioxidanty, napríklad polyfenoly, ktoré majú protizápalové účinky a môžu pomáhať znižovať stres. Aj tu však platí zásada „všetko s mierou“. Nadmerné množstvo kofeínu môže viesť k podráždeniu nervového systému či problémom so spánkom.
Riziká pitia kávy na prázdny žalúdok
Pre niektorých ľudí je pitie kávy na lačno rannou rutinou. Tento zvyk však môže spôsobovať nepríjemnosti, najmä pre tráviaci trakt. Kofeín stimuluje produkciu žalúdočnej kyseliny, ktorá pri absencii jedla môže dráždiť žalúdočnú sliznicu. Výsledkom môžu byť bolesti žalúdka, pálenie záhy alebo iné tráviace problémy. Ak ste zvyknutí piť kávu na prázdny žalúdok, skúste ju skombinovať aspoň s ľahkým jedlom, ako je ovocie či jogurt.
V skratke: Ako piť kávu zdravo?
- Obmedzte cukor a plnotučné mlieko – preferujte nízkotučné alebo rastlinné alternatívy.
- Nepite kávu nalačno – vždy ju kombinujte s jedlom.
- S mierou – vyhnite sa nadmernej konzumácii, aby ste predišli nežiaducim účinkom kofeínu.
- Využívajte jej benefity – polyfenoly a minerály v káve môžu prispieť k zlepšeniu zdravia, ak ich prijímate v rozumnom množstve.
Káva je skvelým spoločníkom na ráno aj počas dňa, no ako pri každom návyku, dôležité je jej konzumáciu prispôsobiť svojmu zdraviu a životnému štýlu.
