Slepačí vývar patrí k stáliciam slovenského nedeľného obeda. Jeho recept má v malíčku takmer každá domácnosť – kvalitné mäso, koreňová zelenina, štipka korenín a dlhé, …
Kategória: Recepty
Uvariť zemiaky sa zdá byť tá najkomplikovanejšia úloha v kuchyni: ošúpať, hodiť do osolenej vody, povariť… Hotovo. Napriek tomu existuje jednoduchý trik, ktorý z bežnej …
Nie každý patrí medzi milovníkov tekvice, no ak sa pripraví so správnymi prísadami, dokáže prekvapiť výnimočnou chuťou. Podľa mnohých kuchárskych odborníkov je tajomstvom dobrého jedla …
Ak existuje dezert, ktorý dokonale vystihuje chuť jesene, sú to škoricové slimáky – mäkučké, voňavé a plné tepla. Tentoraz však prichádzajú v ešte lepšej verzii …
Po dlhom dni si oddych nezaslúži len hlava, ale aj žalúdok. Teplý bylinkový čaj z mäty a feniklu obyčajného dokáže upokojiť tráviaci trakt, zmierniť nadúvanie …
Na prvý pohľad sa môže zdať, že trávenie je len o tom, ako rýchlo strávime jedlo. Pravda je však omnoho hlbšia. Odborníci čoraz častejšie upozorňujú, …
Na podporu zdravia a chudnutia netreba míňať peniaze na drahé doplnky výživy. Niekedy postačí obyčajná voda s pridanou škoricou. Tento jednoduchý, voňavý nápoj si získava …
Nemusíte hneď utekať do lekárne po doplnky výživy, aby ste sa cítili silnejšie a odolnejšie. Existuje jednoduchý, overený a úplne prírodný spôsob, ako podporiť imunitu …
Na prvé počutie to znie zvláštne – káva s vajíčkom. No vo Vietname ide o národný poklad, ktorý spája intenzívnu chuť kávy so sladkosťou pripomínajúcou …
Ak sa snažíte jesť zdravo, no nechcete minúť veľa peňazí, tento týždenný jedálniček je pre vás ideálny. Jedlá sú postavené na bežných surovinách, ktoré kúpite …
Na Slovensku si mnohí spomenú na domáce kompóty najmä počas Vianoc. Na štedrovečernej večeri často nechýba kompót zo sušeného ovocia – symbol vďaky za úrodu …
Niekedy prespíte noc bez prerušenia, inokedy sa budíte aj niekoľkokrát. Ráno sa cítite ťažko, bez energie a s nechuťou pustiť sa do nového dňa. Nedostatok …
Mnohí skúsení kuchári poznajú tento trik už roky, no len málokto sa oň delí verejne. Netreba žiadne špeciálne koreniny ani dlhé varenie – stačí len …
Zemiaky sú základom mnohých jedál a patrí medzi najobľúbenejšie prílohy na Slovensku. Ich jednoduchosť však často vedie k tomu, že zabúdame, aké výživné môžu byť …
Vôňa čerstvo upečených palaciniek dokáže vyčariť úsmev aj v ten najobyčajnejší deň. Pripomína nám detstvo, nedeľné rána či letné prázdniny na chate alebo pri mori. …
Ak si deň neviete predstaviť bez šálky sladkej kávy s mliekom a cukrom, vedzte, že práve táto kombinácia nie je pre vaše telo ideálna. Existuje …
Mnohí Slováci robia pri varení vývaru rovnakú chybu – vložia všetky suroviny do hrnca, zalejú vodou a nechajú variť celé hodiny. Výsledkom je však mútna, …
Zdravé stravovanie nemusí byť žiadna veda. Niekedy stačí len jednoduchý nápoj, ktorý vás zasýti, dodá energiu a zároveň podporí chudnutie. Zelený koktail zo špenátu, banánu …
Teľacina si už celé desaťročia udržiava povesť najjemnejšieho mäsa v kuchyni. Má svetloružovú farbu, je ľahko stráviteľná a chuťovo prekonáva bravčové aj morčacie mäso. Správne …
Pre mnohých z nás je šálka kávy neodmysliteľnou súčasťou dňa. Okrem povzbudenia však môže mať aj priaznivý vplyv na zdravie – samozrejme, ak ju pijeme …