Hoci tepelne upravená cibuľa tvorí aromatický základ nespočetných receptov, jej surová podoba u mnohých ľudí stále vyvoláva rozporuplné reakcie. Naše staré mamy nám ju ordinovali …
Hoci tepelne upravená cibuľa tvorí aromatický základ nespočetných receptov, jej surová podoba u mnohých ľudí stále vyvoláva rozporuplné reakcie. Naše staré mamy nám ju ordinovali …
Hoci ho mnohí Slováci vnímajú len ako obyčajnú „zálievku“ k novým zemiakom, tento fermentovaný nápoj je v skutočnosti jednou z najsilnejších superpotravín na svete. Kefír, …
Kurkumová voda sa stáva čoraz populárnejšou súčasťou ranných rituálov, no dokáže naozaj zázraky, o ktorých sa hovorí? Zlaté korenie vďaka obsahu aktívnej látky kurkumín sľubuje …
Cesnak je v našich kuchyniach takou samozrejmosťou, že sme k nemu začali pristupovať rutinne, čím sa často oberáme o jeho najväčšie benefity. Hoci táto aromatická …
Slováci sa v posledných týždňoch potýkajú s neobvyklým vírusovým ochorením, ktoré pripomína nekonečnú horskú dráhu príznakov a únavy, informujú tvnoviny.sk Mnohí pacienti hlásia zvláštny priebeh, …
Odborníci na výživu a lekári dlhodobo prízvukujú dôležitosť konzumácie surovej zeleniny ako primárneho zdroja vitamínov, minerálov a vlákniny. Medzi bežne dostupnými druhmi však vyčnieva jeden …
Väčšina z nás automaticky siaha po škrabke, no týmto zvykom sa dobrovoľne pripravujeme o to najcennejšie. Hoci drsný povrch kiwi na prvý pohľad neláka, jeho …
Máloktorá surovina v našich končinách trpí takým nespravodlivým podceňovaním ako petržlenová vňať. Zatiaľ čo v receptoch našich starých mám bola neodmysliteľným základom každej poctivej nedeľnej …
Svetom sa šíri nová línia koronavírusu SARS-CoV-2 s označením BA.3.2, ktorej vedci prischla prezývka „cikáda“. Podľa expertov z amerického CDC aj európskych laboratórií sa tento …
Väčšina z nás pri prvých príznakoch nádchy automaticky siaha po vrecku pomarančov. Hoci je tento citrus symbolom imunity právom – jeden stredne veľký kus dodá …
Starnutie, neustály stres a strava plná vysoko spracovaných potravín vytvárajú v našom tele neviditeľného nepriateľa: chronický zápal. Hoci sú pulty lekární plné drahých kapsúl, najnovší …
Väčšina z nás používa citrón rutinne: prekrojiť, vytlačiť šťavu do čaju a zvyšok vyhodiť do koša. Tým sa však dobrovoľne pripravujeme o to najcennejšie. Ak …
Regály obchodov so zdravou výživou praskajú vo švíkoch pod ťarchou balíčkov s exotickými názvami. Čučoriedky açai, semienka chia či prášok z mladého jačmeňa sa stali …
Február je pre náš organizmus kritickou skúškou. Po dlhých mesiacoch bez dostatku slnka sú naše energetické rezervy vyčerpané a imunitný systém dostáva zabrať. Odborníci na …
Väčšina z nás ich vníma ako neoddeliteľnú súčasť vianočného pečenia alebo voňavého vareného vína. Tým však potenciál klinčekov ani zďaleka nekončí. Ak hľadáte ekologický, finančne …
Mnohí z nás začínajú svoj deň šálkou silnej kávy alebo čaju. Odborníci však čoraz častejšie poukazujú na to, že kľúč k lepšiemu zdraviu a vitalite …
Mnohí z nás robia počas mrazivých nocí rovnakú chybu – v snahe o útulné teplo premieňame spálne na prekúrené sauny. Hoci sa nám pod hrubou …
V záplave exotických „superpotravín“ a drahých výživových doplnkov sa niekedy tie najúčinnejšie riešenia skrývajú v úplne obyčajných veciach, ktoré máme v kuchynskej linke. Možno ste …
O zdravotných benefitoch domácej kyslej kapusty kolujú legendy, no jej tekutý extrakt často neprávom končí v kuchynskom dreze. Pritom práve táto šťava (v ľudovom podaní …