Predstava domáceho obeda z fazule po bretónsky často stroskotá na tom, že fazuľa cez noc nebola vo vode. Hoci ide o jednoduchý krok, väčšina ľudí …
Predstava domáceho obeda z fazule po bretónsky často stroskotá na tom, že fazuľa cez noc nebola vo vode. Hoci ide o jednoduchý krok, väčšina ľudí …
Banány patria medzi najobľúbenejšie ovocie – siahajú po nich športovci aj ľudia pracujúci pod dlhodobým psychickým tlakom. Ich výživová hodnota sa však mení podľa toho, …
Harmančekový čaj patrí medzi najobľúbenejšie bylinkové nápoje už celé generácie. Je nenápadný ako tichý spoločník pri večernom stole, no jeho účinky presahujú obyčajné potešenie z …
Pomaranče patria medzi najobľúbenejšie ovocie – sú sladké, šťavnaté a dostupné počas celého roka. Väčšina ľudí si ich spája najmä s podporou imunity, no v …
Jedlo by malo byť pre telo palivom, nie bremenom. Niekedy však zostane v tráviacom trakte tak dlho, akoby si tam našlo trvalé útočisko. Výsledkom je …
Kapusta je stálicou našich kuchýň, no mnohí ju stále vnímajú len ako lacnú a nevýraznú zeleninu. V skutočnosti však patrí medzi najpodceňovanejšie potraviny, ktoré môžu …
Sušené figy ešte donedávna slúžili najmä ako prísada do sviatočných koláčov, no dnes sa z nich stáva obľúbená zdravá desiata. Dôvodom je výnimočné zloženie, ktoré …
Ťažké jedlá, rýchle prehĺtanie súst či každodenný stres dokážu narušiť trávenie a spôsobiť nepríjemné nadúvanie. Pocit, akoby sa brucho menilo na nafúknutý balón, zažil takmer …
Kvalitný spánok nezačína v momente, keď si ľahnete do postele. To, čo zjete večer, výrazne ovplyvňuje, ako rýchlo zaspíte aj to, či sa ráno zobudíte …
Sušené mango si obľúbili milovníci zdravých maškŕt po celom svete. Nielenže je príjemne sladké, ale zároveň telu dodáva množstvo vitamínov a minerálov. V tropických krajinách …
Kým v regáloch obchodov často siahame po moderných „fit“ novinkách, ovsené otruby ostávajú nenápadne v úzadí. A pritom ide o jednu z najhodnotnejších potravín, aké …
Voda s citrónom sa stala symbolom zdravého životného štýlu. Mnohí po nej siahajú hneď po prebudení, veriac, že naštartuje trávenie, posilní imunitu a očistí telo …
Aníz patrí medzi najaromatickejšie koreniny na svete. Jeho sladkastá, jemne korenistá vôňa je nezameniteľná. Okrem toho však vyniká aj výnimočnými účinkami na zdravie. Podľa odborníkov …
Keď sa vonku ochladzuje, telo prirodzene vyhľadáva teplo a komfort. Mnohí siahajú po šálke kávy alebo čaju, no existuje nápoj, ktorý ponúka viac než len …
Vôňa čerstvo upečeného bieleho chleba je pre mnohých neodolateľná. Mäkká striedka a jemná chuť lákajú, no z pohľadu výživy nejde o najšťastnejšiu voľbu. Odborníci upozorňujú, …
S príchodom jesene sa opäť plnia lesy nadšencami, ktorí si chcú odniesť domov košíky plné húb. Sú nielen chutným spestrením kuchyne, ale aj zdrojom cenných …
S príchodom chladných mesiacov sa v obchodoch objavujú voňavé mandarínky – malé, oranžové kúsky slnka, ktoré rozžiaria každý deň. Sú sladké, šťavnaté a bohaté na …
Každý z nás má svoje rituály po jedle – niekto si dá kávu, iný ovocie, ďalší si rád na chvíľu ľahne. Mnohé z týchto zvyklostí …
Zemiaky patria medzi najobľúbenejšie potraviny slovenských domácností. Objavujú sa takmer denne – ako príloha ku kotlete, rybe, vajíčku či gulášu, ale aj vo forme zapekaných …