Slovenský trh s vajcami čelí neľahkej situácii, ktorej korene siahajú do rozhodnutí obchodných reťazcov a plánovaného zákazu predaja vajec z klietkových chovov po roku 2025. …
Značka: vajcia
Cena vajec je témou, o ktorej sa dnes často hovorí. Ale zamysleli ste sa niekedy nad tým, čo robiť s obalmi po vajciach? Namiesto toho, …
Vajcia sú základnou surovinou v mnohých domácnostiach. Používame ich nielen na raňajky, ale aj pri pečení a príprave rôznych jedál. Ak nie ste vegán, je …
Správne uskladnenie vajec sa môže zdať jednoduché, no opatrnosť pri dodržiavaní dátumu spotreby je kľúčová na zníženie rizika otravy z pokazených vajec. Táto univerzálna potravina, …
Lúpanie vajec je činnosť, ktorá môže byť často frustrujúca a zdĺhavá. Hlavne keď sa škrupina pevne prilepí na vajce a pri lúpaní sa drobí. Internet …
Vajcia patria medzi jedny z najvýživnejších potravín, bohaté na bielkoviny a množstvo vitamínov. No napriek tomu sa často ocitajú v centre kontroverzií kvôli obsahu cholesterolu. …
Mnohí z nás poznajú ten problém – kartónové obaly na vajcia často zostávajú po vyprázdnení nepoužité, hoci vajcia patria medzi naše bežné potraviny. Ale namiesto …
Už roky sa venujem záhradníctvu a vždy hľadám prírodné spôsoby, ako zlepšiť stav svojich rastlín. Dnes by som sa s vami chcela podeliť o jednoduchý, …
Niektorí ľudia bez rozmýšľania rozbijú vajcia do misky a prejdú k ďalšiemu kroku receptu. Nájdu sa však aj takí, ktorí si farbu žĺtka vezmú takmer …
Keď si prinesieme domov vajcia, väčšina z nás má tendenciu kartónové obaly okamžite vyhodiť. Tieto obaly však nemusia končiť v koši, pretože skrývajú v sebe …
Väčšina z nás nechce plytvať potravinami, no niekedy jednoducho nastane situácia, keď ich máme priveľa. Platí to aj pre vajcia, ktoré sa dajú konzervovať rôznymi …
Vajíčka, ktoré sú často považované za dôležitú súčasť zdravej výživy, sú kontroverzným produktom. Na jednej strane si ich ceníme pre ich vysokú výživovú hodnotu, ale …
Vajcia sú nenahraditeľným prvkom vo varení po celom svete. Okrem toho, že sú výborným zdrojom bielkovín, obsahujú aj množstvo vitamínov a minerálov, ktoré sú dôležité …
Kto by nepoznal ten nepríjemný zápach pokazených vajec? Za túto výraznú a dlho pretrvávajúcu arómu je zodpovedný sírovodík, chemická zlúčenina, ktorá sa uvoľňuje pri rozklade. …
Varenie vajec natvrdo je jednoduchá činnosť, ktorá však niekedy môže priniesť trochu nečakané výsledky. Jedným z nich je výskyt modrastého okraja okolo žĺtka, ktorý je …
Ak ste sa ocitli v situácii, keď máte doma viac vajec, než dokážete spotrebovať, možno premýšľate, ako ich čo najlepšie uchovať, aby sa nepokazili. Viete, …
Vajcia sú jednou z najdiskutovanejších častí stravy. Niekedy ich lekári a dietológovia odporúčajú na 100 %, inokedy ich odmietajú ako veľmi rizikovú potravinu. Ako to …
Vyberáte si pri kúpe vajec farbu škrupiny, pretože si myslíte, že tmavšia škrupina znamená kvalitnejšie vajce? Pozrime sa, či na tom niečo je. Tmavé vajcia …
Vajcia sú skutočným pokladom živín. Bielkoviny, zdravé tuky, vitamíny a minerálne látky z nich robia neoddeliteľnú súčasť vyváženej stravy. Aby ste si však mohli naplno …
Keďže sa preukázalo, že vajcia neprispievajú k zvýšeniu hladiny cholesterolu, ich popularita v strave sa výrazne zvýšila. Výhody konzumácie vajec však ďaleko presahujú túto jedinú …