Leto je ideálnym obdobím na plné využitie sezónnych produktov. Zrelé a šťavnaté ovocie nielen výborne chutí, ale je aj zdrojom cenných živín. Spojte príjemné s užitočným a pripravte si letné koktaily. Zasýtia vás, dodajú vám toľko potrebné osvieženie a zároveň podporia vaše tráviace procesy. Budete sa cítiť ľahkí ako obláčik.
Výhody pitia koktailov
Diétne koktaily sú pravdepodobne najjednoduchším spôsobom, ako do svojho jedálnička zaradiť extra porciu ovocia a zeleniny a s nimi aj vitamíny a minerály. Ich príprava je okamžitá, takže nedostatok času na prípravu zložitých jedál nie je problém. Koktaily sú skvelým prostriedkom na uhasenie smädu, čo oceníme najmä v lete. Sú skvelým občerstvením, keď nemáme chuť na výdatné teplé jedlo.
Stáva sa vám, že váš žalúdok pripomína balón a pociťujete tráviace ťažkosti? Letné koktaily na zlepšenie trávenia sa ukážu ako spojenci pri riešení tohto druhu nepohody.
Recept na melónový koktail
Má vaše leto chuť na melón? Potom určite radi využijete jeho dužinu na prípravu zdravého a osviežujúceho kokteilu. Tvorí ju prevažne voda, takže podporuje hydratáciu. Zlepšuje nielen trávenie, ale má aj veľmi dobrý vplyv na kardiovaskulárny systém, stav pokožky a vlasov. Starajte sa o svoje telo zvnútra.
Zloženie:
- 300 g melónu bez jadierok
- 1 banán
- 1 PL chia semienok
- 3 lístky mäty
- 100 ml vody
Príprava:
- Ovocie zbavte šupky, nakrájajte na menšie kúsky a vložte do mixéra.
- Pridajte chia semienka, mätu a zalejte vodou.
- Všetko rozmixujte do hladka.
Jednoduché a chutné.
Smoothie pre trávenie, imunitu a šťavnatý zrak
Je čas lepšie spoznať kráľovnú letného ovocia. Mnohí záhradkári sa rozhodnú pestovať čučoriedky na vlastnú päsť. Počas letnej sezóny preto nie sú problémy s dostupnosťou. Odporúča sa časť úrody alebo nákupu zamraziť, aby ste mohli využiť potenciál ovocia v nasledujúcich mesiacoch. A tento potenciál nie je malý.
Medzi vlastnosti čučoriedok patrí, že podporujú trávenie a odstraňujú z tela toxíny a škodlivé produkty látkovej výmeny. Sú veľmi prospešné pre zrak, imunitu a znižovanie hladiny cholesterolu a krvného tlaku. Podporujú pamäť a spomaľujú proces starnutia organizmu. Je čas premeniť ovocie na chutné smoothie.
Zloženie:
- 150 g čučoriedok
- 300 g prírodného jogurtu
- 2 PL ovsených otrúb
- 1 čajová lyžička medu
Spôsob prípravy:
- Umyté čučoriedky vložte do mixéra.
- Prilejte jogurt a krátko rozmixujte.
- Pridajte otruby a med a znovu spustite mixér.
- Keď sú ingrediencie rozmixované, vlažné čučoriedkové smoothie je pripravené na pitie.
Rýchly a jednoduchý egrešový kokteil
Predpokladáme, že po prvej ochutnávke sa k tomuto kyslastému receptu na egrešový kokteil vrátite s chuťou. Najmä preto, že ovocie pôsobí ako prírodný prostriedok proti zápche a nadúvaniu. Majú tiež žlčopudné vlastnosti a upokojujú zápaly žalúdka a čriev.
Zloženie:
- 400 g zeleného egreša
- 100 ml mlieka (ak máte radšej hustejšie smoothie, použite kefír alebo prírodný jogurt)
- 1 čajová lyžička limetkovej šťavy
Spôsob prípravy:
- Umyte egreše, osušte ich a odrežte tvrdé konce.
- Ovocie rozmixujte na hladkú kašu.
- Prilejte mlieko a limetkovú šťavu a rozmixujte.
- Ak je chuť príliš kyslá, môžete pridať trochu medu.
