Mikrovlnná rúra patrí medzi nevyhnutné kuchynské spotrebiče, ktoré šetria čas aj energiu. Väčšina ľudí ju využíva predovšetkým na ohrev alebo rozmrazovanie potravín, no jej možnosti sú oveľa širšie. Vďaka jednoduchému ovládaniu a rýchlosti si v nej môžete pripraviť kompletné jedlá, dezerty či dokonca vylepšiť chuť niektorých surovín. Pozrime sa bližšie na menej známe spôsoby využitia mikrovlnnej rúry, ktoré vám môžu uľahčiť každodenné varenie.
Varenie a pečenie v mikrovlnnej rúre
Mikrovlnná rúra nie je určená len na ohrievanie, ale aj na samotné varenie či dokonca pečenie. Môžete v nej pripraviť ryžu, zemiaky, zeleninu, ale aj chutné dezerty. Napríklad koláče alebo bábovky upečiete za pár minút a nepotrebujete k tomu veľké množstvo surovín. Ideálne riešenie, ak máte chuť na sladké, no nechcete zapínať klasickú rúru.
Domáce zemiakové lupienky za pár minút
Ak obľubujete chrumkavé snacky, mikrovlnná rúra vám pomôže pripraviť domáce chipsy rýchlo a bez vyprážania. Stačí nakrájať zemiaky na tenké plátky, pokvapkať ich olejom, dochutiť soľou či obľúbeným korením a zohrievať v mikrovlnke približne 3 minúty z každej strany. Výsledkom sú lahodné domáce lupienky bez zbytočných prísad.
Tipy a triky: Ako využiť mikrovlnnú rúru netradične
Okrem varenia existuje mnoho trikov, ktoré vám mikrovlnná rúra uľahčí:
Rýchle lúpanie cesnaku a cibule
Potrebujete rýchlo ošúpať cesnak alebo cibuľu? Stačí ich vložiť do mikrovlnnej rúry na 15 sekúnd a šupka sa začne odlupovať takmer sama. Tento trik vám ušetrí čas pri príprave jedál.
Viac šťavy z citróna
Ak potrebujete vyžmýkať citrón do čaju alebo jedla, skúste ho predtým na pár sekúnd zohriať v mikrovlnke. Teplo pomôže uvoľniť viac šťavy, čím získate maximum z každého plodu.
Lahodná káva z mikrovlnnej rúry
Vedeli ste, že si môžete pripraviť chutnú kávu aj bez kávovaru? Stačí naliať mlieko do sklenenej nádoby s viečkom a zohriať ho v mikrovlnke, kým nebude teplé, ale nie vriace. Potom pridajte kávu a zalejte horúcou vodou. Výsledkom je lahodná pena a bohatá chuť, podobná tej z profesionálneho kávovaru.
