Hoci sa citróny zaraďujú medzi exotické ovocie, v našich obchodoch a predajniach zeleniny sú už dlho stálicou. Ich všadeprítomnosť nás však nenúti jesť ich s chuťou, a to kvôli ich kyslosti. Samozrejme, netreba sa nechať odradiť touto nepríjemnosťou, ale siahnuť po citrónovej šťave vytlačenej z ovocia. Je známe, že ani jej pachuť nie je vždy príjemná, ale s pridaním vody bude nášmu organizmu prospešná. Pozrime sa, čo nám konzumácia citrónovej šťavy dáva, ale aj na to, kde všade sa dá ešte využiť.
Príjemné osvieženie: mätová šťava v horúcom počasí
Hydratácia organizmu je kľúčová, pretože vtedy všetky systémy a orgány pracujú vzorne. Koľko vody by sme mali denne vypiť? Predpokladá sa, že dospelý človek by mal skonzumovať približne dva litre. Samozrejme, v horúcom počasí sa tento pomer môže zvýšiť v závislosti od potreby, ale napriek tomu je dobré pridať citrónovú šťavu.
Prečo? Hlavne preto, že uhasí smäd a osvieži, čo je v horúcom počasí veľmi cenné. Citrónovú šťavu s vodou by sme však nemali používať len v lete, ale aj pri intenzívnom fyzickom cvičení alebo po bujarých večierkoch. Voda plus citrónová šťava a pridanie polievkovej lyžice medu so štipkou soli je prírodný, domáci izotonický nápoj. Nielenže zmierni nepríjemné príznaky, ako sú bolesti hlavy, ale dodá aj vyplavené vitamíny a minerály, ktoré unavené telo veľmi potrebuje.
Krásny a mladistvý vzhľad? Vďaka citrónovej šťave
Čo všetko sa nachádza v citrónovej šťave? Samozrejme, najznámejšou látkou je vitamín C. Ak si ho spájame s posilnením imunity, je to v poriadku, ale pre náš organizmus má ešte ďalšie zásluhy. Ukazuje sa, že kyselina askorbová, ako sa tiež nazýva, sa zaraďuje medzi prírodné antioxidanty, teda látky, ktoré redukujú voľné radikály. Tie sú zasa zodpovedné za rýchlejšie starnutie buniek organizmu, ale môžu spôsobovať aj civilizačné ochorenia.
Treba dodať, že prírodné antioxidanty tiež pomáhajú zbaviť telo prebytočných toxínov, a to je prospešné pre naše obličky a pečeň. Vitamín C má aj ďalšie zásluhy: nemožno zabudnúť, že robí cievy pružnejšími, vďaka čomu sú výkyvy krvného tlaku zvládnuteľnejšie. Kyselina askorbová má tiež skutočný vplyv na náš vzhľad: stačí spomenúť skutočnosť, že pomáha telu syntetizovať kolagén, vďaka ktorému je naša pokožka pevnejšia a ťažšie sa na nej tvoria vrásky.
Citrónová šťava pre zdravé obličky
Je už známe, že citrónová šťava pomáha zbaviť telo prebytočných toxínov, čo je prospešné pre pečeň a obličky. Ak nás však ich stav znepokojuje, mali by sme vodu s citrónovou šťavou piť častejšie. Prečo? Nuž, všetko kvôli tomu, že bráni tvorbe obličkových kameňov, ktoré spôsobujú veľmi bolestivý stav, a to obličkové kamene. Obličkové kamene nielenže znižujú výkonnosť tohto orgánu, ale môžu tiež vytvárať upchávky, napr. v močovodoch, zvyšovať tlak a upchávať ich, čo potom spôsobuje veľmi bolestivé záchvaty, ktoré nezmiernia ani lieky proti bolesti.
Črevá za medailu? Pomôže vám citrónová šťava
Žalúdočné problémy sú častým a preventabilným trápením. Ak nimi trpíte príliš často, zápchou a plynatosťou: môže to byť spôsobené nedostatkom vody v tele. Ak trpíte zápchou, pite vodu s citrónovou šťavou. Nielenže sa ľahšie zbavíte ťažkostí, ale aj povzbudíte črevá k lepšej činnosti. Nielenže sa očistia od pretrvávajúcich usadenín, ale urýchlia sa aj tráviace procesy, čo proces chudnutia len uľahčí.
Citrónová šťava nielen vo vode
O tom, ako citrónová šťava pôsobí na náš organizmus, už vieme veľa, ale treba povedať, že jej využitie ďaleko presahuje kulinársku sféru. Na čo všetko sa ešte dá citrónová šťava použiť? Poďme to zistiť.
- Bielenie: Ak naše oblečenie alebo záclony stratili svoju belosť, citrónová šťava nám môže pomôcť. Stačí namočiť textílie do vody s citrónovou šťavou a nechať ich vo vani niekoľko hodín. Potom ich jednoducho vyperte ako zvyčajne. Citrónovú šťavu možno použiť aj na bielenie topánok, ale v tomto prípade ju naneste priamo na topánky a vydrhnite špongiou alebo kefkou.
- Odvápňovanie: Tvrdá voda je postrachom kúpeľní a kuchýň a citrónová šťava vám pomôže zbaviť sa vodného kameňa. Armatúry alebo obkladačky môžete ošetriť handričkou namočenou v citrónovej šťave a potom dôkladne vyčistiť. V prípade hrubej vrstvy vodného kameňa možno šťavu namočiť do papierových uterákov a potom ju naniesť na zanesené povrchy a nechať niekoľko hodín pôsobiť. Nezabudnite, že citrónová šťava pomôže obnoviť aj vnútro našej kanvice.
- Zalievanie: Už vieme, že tvrdá voda prispieva k tvorbe vodného kameňa, ale ak nám tečie v kohútikoch, problém môžu mať aj naše rastliny. Potom nám chradnú pred očami a nové stonky, listy alebo kvety sa objavujú sporadicky. Preto ak chceme zlepšiť stav našich exemplárov, mali by sme do vody pridať trochu citrónovej šťavy.
