Instantná káva je pre mnohých neoddeliteľnou súčasťou dňa. V kanceláriách, na internátoch aj doma zachraňuje rána, keď nie je čas ani priestor na prípravu klasického …
Instantná káva je pre mnohých neoddeliteľnou súčasťou dňa. V kanceláriách, na internátoch aj doma zachraňuje rána, keď nie je čas ani priestor na prípravu klasického …
Každý, kto vkladá uteráky do práčky, očakáva, že po vypraní budú mäkké, svieže a príjemne voňavé. Prax však často ukáže opak – najmä pri často …
Rozmrazovanie mäsa patrí medzi rutinné kuchynské úkony, no práve pri ňom sa robí prekvapivo veľa chýb. Nesprávny postup môže znehodnotiť chuť a štruktúru potraviny, no …
Blížiaci sa koniec roka býva pre mnohých synonymom zhonu, povinností a časovej tiesne. Práve preto sa príprava vianočných sladkostí často odsúva na poslednú chvíľu. Výsledok …
Zima je pre trávnik skúškou odolnosti. Kým tráva prežíva v útlme, mach využíva ideálnu kombináciu vlhka, tieňa a oslabenej pôdy. Výsledok sa často ukáže hneď …
Nepríjemný pach v domácnosti dokáže pokaziť atmosféru aj v inak dokonale upratanom byte. Mnohí siahajú po osviežovačoch vzduchu či parfumovaných sprejoch, ktoré síce voňajú intenzívne, …
Rezne majú v slovenskej kuchyni výnimočné postavenie. Objavujú sa na nedeľných stoloch, počas rodinných osláv aj ako istota na cestách či výletoch. Hoci ide o …
Poctivý domáci vývar patrí k pilierom tradičnej kuchyne. Nie je to len obyčajná polievka – je to základ, na ktorom stoja omáčky, rizotá, mäsové jedlá …
Uteráky, ktoré sú po vypraní tvrdé, drsné a nepríjemné na dotyk, pozná takmer každá domácnosť. Mnohí siahajú po octe alebo sóde bikarbóne, no existuje jednoduchšie …
Mandarínky patria medzi najobľúbenejšie zimné ovocie. V chladných mesiacoch po nich siahame prirodzene – sú sladké, šťavnaté, voňajú sviatkami a dajú sa jesť bez prípravy. …
Vlašské orechy si dlhodobo držia povesť výnimočne zdravej potraviny. Odborníci ich spájajú s ochranou srdca, podporou mozgu aj lepším trávením. Vďaka bohatému obsahu živín sa …
Sviatočné varenie je pre mnohé domácnosti doslova maratónom. Rúra ide naplno celé hodiny, kuchyňa je rozpálená a spotreba elektriny prudko stúpa. Dobrou správou je, že …
Vývar patrí k základom slovenskej kuchyne. Varíme ho na niekoľko dní, používame do polievok, omáčok aj rizota. Práve preto sa často stáva, že ho necháme …
Ranná šálka kávy je pre milióny ľudí neoddeliteľnou súčasťou začiatku dňa. Pre niekoho ide o chvíľu pokoja, pre iného o nutný impulz na prebudenie. Zároveň …
Už dávno neplatí, že ochrana srdca je výlučne otázkou liekov a prísnych zákazov. Čoraz viac odborných štúdií potvrdzuje, že aj malé, premyslené úpravy jedálnička dokážu …
Stačí niekoľko bežných surovín, ktoré má väčšina ľudí doma, a výsledok môže prekvapiť aj skúsených gazdov. Jednoduchý domáci čistiaci prostriedok z citróna a octu si …
Banány patria medzi najobľúbenejšie ovocie v Európe aj u nás. V priemere ich človek skonzumuje niekoľko kilogramov ročne, no len málokto si pri výbere všíma …
Zázvor má u nás často sezónnu nálepku – siahneme po ňom najmä vtedy, keď sa ochladí a teplé nápoje sa stanú každodenným rituálom. V skutočnosti …
Ešte pred pár rokmi ho poznali najmä milovníci ázijskej kultúry. Dnes sa o ňom hovorí čoraz viac aj v Európe – a nie náhodou. Matcha, …