Keď sa vonku ochladzuje, telo prirodzene vyhľadáva teplo a komfort. Mnohí siahajú po šálke kávy alebo čaju, no existuje nápoj, ktorý ponúka viac než len …
Autor Viktória Stovičková
Absolventka zdravotníckej školy, ktorá sa špecializuje na témy zdravého varenia, tvorby jedálničkov a moderného rodičovstva. Prináša inšpirácie pre ženy hľadajúce rovnováhu medzi zdravím a rodinou.
Volské oká patria medzi najčastejšie raňajkové jedlá, no ich príprava na panvici nemusí byť vždy pohodlná. Olej prská, bielok sa niekedy pripáli a žĺtok zvykne …
Vyvážená strava nemusí byť drahá ani zložitá. Nasledujúci jedálniček je zostavený tak, aby podporoval chudnutie, stabilizoval hladinu cukru v krvi a zároveň nasýtil bez zbytočného …
Chemické osviežovače vzduchu často sľubujú „sviežosť hôr“ či „kvetinovú záhradu v spreji“, no realita je iná. Namiesto odstránenia pôvodu zápachu ho len prekryjú silnou parfumovanou …
Ráno pri príprave raňajok sa môže stať, že vám kuchyňa pripraví nečakaný moment. Rozbijete vajce – a namiesto jedného žĺtka sa objavia dva. Tento zriedkavý …
Záclony dokážu zjemniť svetlo v miestnosti a dodať jej príjemnú atmosféru. Časom však strácajú pôvodnú bielosť a menia sa na sivé alebo zažltnuté. Môže za …
Včerajšie rezne nemusia byť suché ani tvrdé. Ak poznáte správny postup, môžete im vrátiť pôvodnú chrumkavosť aj šťavnatosť. Nepotrebujete nič špeciálne – stačí dodržať niekoľko …
Párky patria k najčastejšie konzumovaným rýchlym jedlám. Sú jednoduché na prípravu, dostupné a pre mnohých predstavujú nostalgickú chuť detstva. Hoci ich výživová hodnota zostáva často …
Večerné návyky výrazne ovplyvňujú, ako rýchlo zaspíme a v akej kondícii sa ráno prebúdzame. To, čo si doprajeme krátko pred spánkom, môže telu pomôcť upokojiť …
Vôňa čerstvo upečeného bieleho chleba je pre mnohých neodolateľná. Mäkká striedka a jemná chuť lákajú, no z pohľadu výživy nejde o najšťastnejšiu voľbu. Odborníci upozorňujú, …
Mnohé ženy po päťdesiatke sa stretávajú s rovnakou otázkou: „Prečo neprichádzajú výsledky, aj keď jem skoro nič?“ Na prvý pohľad sa môže zdať, že obmedzenie …
Poznáte ten pocit, keď biele tričká časom zošednú, uteráky sú tvrdé a farby obľúbených kúskov vyblednú? Môže za to tvrdá voda, príliš veľa pracieho prášku, …
Jeseň je obdobím bohatej úrody, no zároveň aj skúškou pre domácu špajzu. Vlašské orechy patria medzi najcennejšie plody, ktoré si vieme odložiť na celú zimu. …
Cesnak patrí medzi základné chute v kuchyni a zároveň je významným prírodným pomocníkom pre zdravie. Hoci ho pri varení často používame len po strúčikoch, jeho …
Dokonalé palacinky nevznikajú náhodou. Nemusíte mať špeciálnu panvicu, ani desaťročnú prax v kuchyni. Rozhodujú predovšetkým správne pomery základných surovín – múky, mlieka, vajec a trošky …
Vlašské orechy patria medzi najhodnotnejšie plody, aké máme k dispozícii – sú výživné, chutné a plné prospešných látok. Zatiaľ čo jadro orecha končí na tanieri, …
S príchodom jesene sa opäť plnia lesy nadšencami, ktorí si chcú odniesť domov košíky plné húb. Sú nielen chutným spestrením kuchyne, ale aj zdrojom cenných …
Pripálená panvica dokáže pokaziť náladu každému, kto rád varí. Stačí chvíľka nepozornosti a dno je pokryté čiernou, tvrdou vrstvou, ktorej sa nechce pustiť ani kefka, …
S príchodom chladných mesiacov sa v obchodoch objavujú voňavé mandarínky – malé, oranžové kúsky slnka, ktoré rozžiaria každý deň. Sú sladké, šťavnaté a bohaté na …
Zemiaky patria medzi základné potraviny slovenských domácností. Využívame ich v polievkach, ako prílohu aj ako hlavné jedlo. No ak ich necháme pár dní v teplejšom …