Možno sa vám to už stalo – v obchode vyberiete krásne avokádo, ale doma zistíte, že je ešte tvrdé a nedozreté. Netreba sa hneď sklamať …
Autor Viktória Stovičková
Volám sa Viktória Stovičková, mám 25 rokov a hoci som vyštudovala strednú zdravotnícku školu v Nitre, dnes je mojím hlavným „povolaním“ mamička na plný úväzok. Starám sa o svoju ročnú dcérku, ktorá mi síce dáva zabrať, ale zároveň mi ukazuje krásu v každodenných momentoch.
Kedysi som aktívne hrávala tenis, no dnes som našla novú vášeň v zdravom životnom štýle, varení a písaní. Rada skúšam nové zdravé recepty, varím, pečiem, a venujem sa aj tvorbe jedálničkov online. Popri starostlivosti o domácnosť si vždy nájdem chvíľku aj na cvičenie, ktoré mi pomáha udržiavať si energiu a rovnováhu.
Písanie článkov je pre mňa formou oddychu a sebarealizácie. Zistila som, že ma baví zdieľať tipy, nápady a inšpirácie, ktoré môžu pomôcť aj iným – najmä ženám a maminám, ktoré hľadajú rovnováhu medzi rodinou, zdravím a sebou samými.
Domáca kyslá kapusta je súčasťou slovenských tradícií a zimných zásob. Správne pripravená má osviežujúcu kyslastú chuť, príjemnú vôňu a chrumkavú konzistenciu. Občas sa však stane, …
Za oknami sa ochladzuje, vietor lomcuje konármi a doma získava večer jedinečné čaro. Pohodlná deka, obľúbený seriál a šálka voňavého čaju – pre mnohých neodmysliteľný …
Kuchyňa je srdcom každej domácnosti, no zároveň aj miestom, kde sa špina usádza najrýchlejšie. Najväčším problémom bývajú kuchynské skrinky – pri varení a smažení sa …
Padajúce gaštany sú neodmysliteľnou súčasťou jesene. Väčšina z nás si ich spája s detskými hrami a zbieraním plodov v parkoch, no málokto tuší, že ukrývajú …
Mraznička nám často pomáha predísť plytvaniu – stačí do nej uložiť potraviny, ktorým sa blíži dátum spotreby. Hoci sa to môže zdať ako praktické riešenie, …
Mnohí ľudia to robia automaticky – otvoria konzervu, použijú len časť obsahu a zvyšok odložia do chladničky „na zajtra“. O deň neskôr však jedlo chutí …
Na prvý pohľad môže predstava piť vodu so škoricou pôsobiť zvláštne. Niektorí ľudia sa jej vyhýbajú, iní ju vyskúšajú zo zvedavosti – a neraz zostanú …
Zohriať si zvyšky jedla v mikrovlnke je lákavé – je to rýchle a pohodlné. No nie všetky pokrmy zvládnu druhé kolo vysokej teploty bez rizika. …
Vajcia patria medzi najvýživnejšie potraviny. Obsahujú kvalitné bielkoviny, dôležité vitamíny aj minerály. Napriek tomu, že sú pre telo prospešné, v nesprávnych kombináciách sa môžu zmeniť …
Francúzske palacinky sú úplne iné než tie klasické, na ktoré sme zvyknutí doma. Sú tenučké, jemné ako hodvábna šatka a pritom sa nelámu ani vtedy, …
Polievka je jedlo, ktoré nikdy nevyjde z módy. V chladnejšom období nás zahreje, poteší chuťové poháriky a podľa odborníkov môže byť aj cenným spojencom pre …
Med je už stáročia považovaný za jeden z najcennejších prírodných produktov. Často sa hovorí, že sa nikdy nepokazí. Pravda je však taká, že aby si …
Jeseň vie očariť svojimi farbami, no zároveň prináša skorší súmrak, chladnejšie dni a často aj väčšiu únavu. Namiesto chuti na aktivity máme tendenciu zaliezť pod …
Pranie patrí medzi domáce práce, ktorým sa jednoducho nevyhneme. Aj keď nám moderné práčky a pracie prostriedky šetria čas, často si všímame, že naše obľúbené …
Na prvý pohľad pôsobí mliečny kokteil s jahodami ako osviežujúca a zdravá voľba. No v skutočnosti môže táto kombinácia v tráviacom trakte spôsobiť problémy. Namiesto …
Jeseň a zima patria k obdobiam, ktoré našu kondíciu preveria najviac. Krátke dni, chladné počasie, vietor a nedostatok slnečného svetla oslabujú psychiku aj imunitný systém. …
Pre mnohé slovenské domácnosti je pripálená cibuľa symbolom pravého domáceho vývaru. Dodáva mu nielen tmavší odtieň, ale aj výraznejšiu arómu. Nutriční špecialisti však varujú – …
Zemiaky patria k najobľúbenejším potravinám na Slovensku. Nájdeme ich na tanieri takmer denne – ako prílohu, v polievkach, prívarkoch či pečené na plechu. Ich dostupnosť …
Nepríjemný pach vychádzajúci z pivnice je častým problémom nielen v starých, ale aj v novostavbách. Za všetko môže vlhkosť, ktorá sa v uzavretých priestoroch ľahko …