Väčšina z nás si nevie prebúdzanie predstaviť bez šálky horúcej kávy. Ak však do svojho obľúbeného kofeínového životabudiča pridáte jednu malú lyžičku kakaa, premeníte ho …
Autor Viktória Stovičková
Absolventka zdravotníckej školy, ktorá sa špecializuje na témy zdravého varenia, tvorby jedálničkov a moderného rodičovstva. Prináša inšpirácie pre ženy hľadajúce rovnováhu medzi zdravím a rodinou.
Raňajky bez vajíčok si mnohí z nás nedokážu ani predstaviť. Kým klasická príprava na masle zaručuje dokonalú chuť a krémovú konzistenciu, pre ľudí strážiacich si …
Neviete si predstaviť ráno bez šálky horúceho nápoja, no klasická káva vám nerobí dobre alebo sa snažíte obmedziť kofeín? Ideálnym riešením môže byť jačmenná káva. …
Skracujúce sa dni, chladné počasie a neustály dážď dokážu mnohým z nás poriadne pokaziť náladu a priniesť pocit vyčerpania. Namiesto pochmúrneho sledovania jesennej prírody za …
Banány patria medzi najobľúbenejšie ovocie, ktoré nás vďaka bohatej nutričnej hodnote dokáže rýchlo zasýtiť a nakopnúť. Mnohí po nich siahajú hneď ráno s cieľom získať …
Potrebujete len pár kvapiek citrónovej šťavy na dochutenie ryby, čaju či šalátu, no nechce sa vám prekrajovať celý plod? Každý z nás pozná ten scenár: …
Idylická dovolenka v obľúbenom gréckom letovisku sa pre Slovenku Ľudmilu zmenila na nečakanú zdravotnú drámu. Začalo to nenápadným uštipnutím hmyzu, no po niekoľkých dňoch sa …
Nádherne naaranžovaná misa plná pestrofarebného ovocia na kuchynskom stole vyzerá ako z lifestylového magazínu, no v skutočnosti môže ísť o kulinársku katastrofu. Za rýchlym mäknutím …
Cesnak je nepostrádateľnou ingredienciou v takmer každej kuchyni, no často sa stáva, že nám pri nesprávnom uskladnení rýchlo zmäkne, splesnivie alebo začne klíčiť. Ak chcete …
Pre mnohých z nás sa ráno nezačína výdatnými raňajkami, ale vôňou čerstvo pripravenej kávy. Prvý dúšok často vnímame ako jedinú záchranu pred hektickým dňom plným …
Generácie nás učili, že vajcia treba hádzať rovno do bublajúcej vriacej vody. Ukazuje sa však, že tento zaužívaný postup je hlavnou príčinou popraskaných škrupín a …
Hubárska sezóna je v plnom prúde a z lesa si často prinášame plné košíky voňavých dubákov, suchohríbov či masliakov. Čo však robiť, ak ich nestíhame …
Už roky patrí medzi absolútne stálice zdravého stravovania. Grécky jogurt láka nielen svojou nezameniteľnou krémovou štruktúrou, ale predovšetkým výnimočným nutričným profilom. Ak sa pýtate, či …
Mlieko, smotana ani cukor zďaleka nepredstavujú to najhoršie, čo si môžete do svojho obľúbeného ranného nápoja pridať. Zo Západu k nám dorazil nový, mimoriadne pochybný …
Umelé osviežovače vzduchu často dráždia dýchacie cesty a ich syntetické vône nesadnú každému. Riešenie tohto problému pritom pravdepodobne už máte vo svojej kuchyni. Spojenie sviežeho …
Jesenné mesiace so sebou pravidelne prinášajú nielen sychravé počasie, ale aj sezónu prechladnutí, nepríjemného kašľa a celkového oslabenia organizmu. Aby ste sa vyhli dňom stráveným …
Vôňa a chuť čerstvého pečiva je pre mnohých z nás neodmysliteľnou súčasťou dokonalého rána. Často sa však stáva, že už na druhý deň bochník stráca …
Určite tú situáciu poznáte – siahnete po obľúbenom pečive a zistíte, že sa na ňom objavil nepekný biely či zelenkastý povlak. Hoci sa môže zdať, …
Po príchode z nákupu väčšina z nás automaticky zamieri k chladničke a začne do nej vykladať všetky čerstvé potraviny. Viete však o tom, že chladné …
Soľ je absolútnym základom každej kuchyne, no len málokto tuší, že rovnako dôležité ako jej množstvo je aj správne načasovanie. To, v ktorej fáze varenia …