Jeseň so sebou neprináša len padajúce farebné lístie, ale aj tradičný zvyk zberu gaštanov. Mnohí z nás si tieto lesklé hnedé plody automaticky ukladajú na …
Autor Viktória Stovičková
Absolventka zdravotníckej školy, ktorá sa špecializuje na témy zdravého varenia, tvorby jedálničkov a moderného rodičovstva. Prináša inšpirácie pre ženy hľadajúce rovnováhu medzi zdravím a rodinou.
Zlatisté, dokonale chrumkavé zvonka a neuveriteľne šťavnaté zvnútra. Kuracie rezne sú absolútnou klasikou nedeľných obedov, no mnohí v kuchyni bojujú s tým, že sa im …
Zostal vám po víkende plný hrniec poctivého nedeľného vývaru a neviete, čo s ním? Namiesto toho, aby bez úžitku skončil v dreze alebo pomaly strácal …
Vajíčka sú už roky absolútnou klasikou raňajkových stolov a vďaka vysokému obsahu živín patria medzi najzdravšie potraviny. Spôsob, akým ich pripravujeme, však môže ich zdravotné …
Japonská kultúra je plná fascinujúcich zvykov, ktoré v nás Európanoch často vyvolávajú údiv. Zatiaľ čo pre nás je veľký pohár vody či obľúbeného nápoja neodmysliteľnou …
Stačí chvíľka nepozornosti a nad čerstvým jedlom na kuchynskej linke už bzučí nepríjemný návštevník. Hoci sa muchy zdajú byť iba neškodným a otravným hmyzom, v …
Ovocie je pre mnohých z nás synonymom zdravého životného štýlu, no pri snahe o dokonalú postavu môže byť dvojsečnou zbraňou. Hoci nám príroda ponúka sladké …
Toaletný papier je absolútnou samozrejmosťou našich každodenných životov, no mnohí z nás ho používajú nesprávne, čím si nevedomky koledujú o intímne zdravotné problémy. Hoci výber …
Vypúšťanie vetrov je absolútne prirodzenou súčasťou zdravého trávenia, no ak sa z vášho tela stáva hlučný orchester častejšie než zvyčajne, je načase spozornieť. Za nadmernou …
V mnohých slovenských domácnostiach je zvykom zahusťovať mäsové omáčky zápražkou z múky alebo kyslou smotanou. U našich južných susedov by ste sa však za tento …
Plánujete si počas chladných jesenných dní pripraviť lahodnú tekvicovú polievku? Kým sa pustíte do varenia, dajte si pozor na výber správnej odrody. Tekvica hokkaido vyniká …
Obyčajná praženica sa môže zdať ako raňajková klasika, na ktorej už nemožno absolútne nič vylepšiť. Existuje však jeden nenápadný trik, vďaka ktorému bude vaječná zmes …
Citróny sú neodmysliteľnou súčasťou našich kuchýň, no často končia zoschnuté alebo splesnivené ešte predtým, ako ich stihneme spotrebovať. Existuje však geniálny a medzi šéfkuchármi čoraz …
Vyhodiť zvyšky uvarených zemiakov z nedeľného obeda je obrovská chyba, ktorú zbytočne robí množstvo domácností. Namiesto zbytočného plytvania jedlom ich môžete bleskovo premeniť na skvelý …
Kúpili ste si väčšie množstvo zemiakov na zimu, no chýba vám chladná pivnica? V prekúrenom panelákovom byte sa hľuzy rýchlo kazia, vysychajú alebo naopak začínajú …
Hoci si avokádo spájame predovšetkým s modernými raňajkami a obľúbeným guacamole, jeho skutočná sila sa ukrýva pod zelenou šupkou. Tento nenápadný plod je doslova nabitý …
Vyzerajú takmer na nerozoznanie, a preto sa pri nákupoch v supermarkete ľahko pomýlime. Rozdiel však zväčša okamžite zacítite, keď ochutnáte hotovú polievku, ktorá je zrazu …
Vlašské orechy majú od prírody ten najlepší marketing, keďže svojím tvarom nápadne pripomínajú ľudský mozog. Ich skutočná sila však nespočíva v bizarnej vizuálnej podobnosti, ale …
V ére populárnych keto a low-carb diét sa biele pečivo stalo nepriateľom číslo jeden. Mnohí ho vyradili z jedálnička v domnení, že z neho okamžite …
Kúpite si cez víkend voňavý, teplý peceň chleba, no už v utorok ráno pripomína skôr kameň? Väčšina z nás robí v snahe zachrániť pečivo pred …