Pranie patrí medzi domáce práce, ktorým sa jednoducho nevyhneme. Aj keď nám moderné práčky a pracie prostriedky šetria čas, často si všímame, že naše obľúbené …
Autor Viktória Stovičková
Absolventka zdravotníckej školy, ktorá sa špecializuje na témy zdravého varenia, tvorby jedálničkov a moderného rodičovstva. Prináša inšpirácie pre ženy hľadajúce rovnováhu medzi zdravím a rodinou.
Na prvý pohľad pôsobí mliečny kokteil s jahodami ako osviežujúca a zdravá voľba. No v skutočnosti môže táto kombinácia v tráviacom trakte spôsobiť problémy. Namiesto …
Jeseň a zima patria k obdobiam, ktoré našu kondíciu preveria najviac. Krátke dni, chladné počasie, vietor a nedostatok slnečného svetla oslabujú psychiku aj imunitný systém. …
Pre mnohé slovenské domácnosti je pripálená cibuľa symbolom pravého domáceho vývaru. Dodáva mu nielen tmavší odtieň, ale aj výraznejšiu arómu. Nutriční špecialisti však varujú – …
Zemiaky patria k najobľúbenejším potravinám na Slovensku. Nájdeme ich na tanieri takmer denne – ako prílohu, v polievkach, prívarkoch či pečené na plechu. Ich dostupnosť …
Nepríjemný pach vychádzajúci z pivnice je častým problémom nielen v starých, ale aj v novostavbách. Za všetko môže vlhkosť, ktorá sa v uzavretých priestoroch ľahko …
S príchodom jesene čoraz častejšie siahneme po nápojoch, ktoré nielen zahrejú, ale aj prospejú zdraviu. Jednou z najcennejších prírodných surovín je kardamón. Toto korenie patrí …
Diskusia o úlohe mäsa v strave rozdeľuje odborníkov aj verejnosť. Jedni ho považujú za nevyhnutný zdroj živín, iní za hlavnú príčinu civilizačných ochorení. Slováci najčastejšie …
Pohár plný voňavých dubákov či suchohríbov je pýchou každej slovenskej špajze. Stačí však len trochu vlhkosti alebo zle uzavretá nádoba a cenné zásoby sa môžu …
Bravčový rezeň patrí medzi najobľúbenejšie jedlá v slovenských domácnostiach. Chrumkavá kôrka, šťavnaté mäso a známa chuť sú zárukou úspechu, no niekedy môže pôsobiť trochu jednotvárne. …
Čierna káva je obľúbeným ranným rituálom miliónov ľudí. Obsahuje antioxidanty, podporuje koncentráciu a podľa vedcov môže dokonca znižovať riziko srdcovo-cievnych ochorení. Tento pozitívny účinok sa …
Keď sa dni skracujú a noci prinášajú prvý chlad, prichádza čas na jedlo, ktoré zahreje lepšie než hrubá deka – krémová tekvicová polievka. Jemná, voňavá …
Praženica je pre mnohých neodmysliteľnou súčasťou raňajok. Väčšinou ju pripravujeme na masle či oleji, no existuje jednoduchý spôsob, ako ju urobiť ľahšou, jemnejšou a pritom …
Ak chcete rezňom, rybe či zelenine dodať dokonalý obal, siahnite po panko strúhanke. Pochádza z Japonska a na rozdiel od bežnej strúhanky je nadýchanejšia, ľahšia …
Pre mnohých Slovákov je káva každodenným rituálom – najčastejšie čierna alebo s mliekom. Čoraz viac ľudí však skúša netradičnú kombináciu: kávu s plátkom citróna. Dodá …
Kuriatka patria medzi najobľúbenejšie lesné huby a mnohí si bez nich nevedia predstaviť jeseň. Na masle či v smotanovej omáčke dokážu povýšiť aj obyčajné jedlo …
Vývar, paradajková, zeleninová či kapustnica – tieto klasiky poznáme zo slovenských domácností všetci. Nielenže zasýtia a zahrejú, ale v mnohých rodinách sú aj spomienkou na …
Keď sa vonku ochladí, mnohí hľadáme spôsoby, ako sa prirodzene zahriať a zároveň podporiť imunitu. Jednoduchým a osvedčeným riešením je pridať do jedla štipku sušených …
Cvikľový kvas patrí medzi najúčinnejšie prírodné elixíry zdravia. Pohár hustého, rubínovo sfarbeného nápoja dokáže posilniť imunitu, podporiť činnosť čriev a zmierniť zápaly účinnejšie než tradičný …
Paradajky patria medzi najobľúbenejšie druhy zeleniny, ktoré nechýbajú v žiadnej kuchyni. Sú bohaté na vitamíny, šťavnaté a chutia dospelým aj deťom. Ich nevýhodou je však …