Málokto rád vstáva skoro. Najhoršie je, keď to musíme urobiť po náročnom dni, po ktorom sa do postele dostaneme až uprostred noci. Na druhý deň ráno sa cítime bez energie a máme chuť na osemhodinového šlofíka. V tejto situácii prichádza na pomoc špeciálny čaj, ktorý povzbudzuje rýchlejšie ako káva.
Káva sa uvarí skôr, ako otvoríme oči. Je to však vždy dobrý nápad? Niekedy si môžeme pripraviť niečo úplne iné. A ak nemáte radi kávu, tento nápoj vám rozprúdi chuťové poháriky. Nie je to obyčajný čaj, je to nálev so špeciálnym korením a ešte jedným doplnkom.
Jogínsky čaj pôsobí lepšie ako káva. Má jedinečnú chuť
„Yogi čaj“ pochádza z ajuverdy (tradičná indická medicína) a varí sa špecifickým spôsobom. Na jeho prípravu sa používajú nielen listy, ale aj korenie. Zaujímavé je, že názov má úzku súvislosť s cvičením jogy. V dávnych dobách učitelia podávali tento čaj svojim študentom bezprostredne po cvičení kundaliní jogy. Už po prvých dúškoch cítili prílev energie. Nálev tiež zlepšuje náladu a má jemnú chuť. V ajuverde je považovaný za zdravie podporujúci, všestranný a neutrálny (tridóša) a môže po ňom siahnuť takmer každý. Zvlášť dobre pôsobí počas prechladnutia, pretože má antioxidačné vlastnosti.
Ako si pripraviť jogínsky čaj?
Ingrediencie: Jogínsky čaj (Jogínsky jogín), ktorý sa pripravuje z jogy:
- 2 litre vody,
- 2 tyčinky cejlónskej škorice,
- niekoľko zrniečok čierneho korenia,
- 5 klinčekov,
- štipka kardamónu,
- 3 plátky zázvoru,
- 3 čajové lyžičky čierneho čaju.
Spôsob prípravy:
Priveďte vodu do varu, okamžite vypnite horák a prihoďte korenie. Opäť zapnite plyn a priveďte ho do varu (tentoraz ho však nezvyšujte úplne, len na nízky plameň). Vývar odložte na dve hodiny. Sceďte korenie, priveďte nálev späť do varu a pridajte čierny čaj. Po dvoch minútach listy sceďte. Pred pitím môžete pridať trochu
Hoci ide o čaj podporujúci zdravie, je lepšie to s ním nepreháňať a používať ho ako súčasť očistného procesu. Môže sa to skončiť zle, ako sa o tom presvedčil jeden pacient nemocnice Mount Auburn Hospital z Massachusetts. Žena mala problém so svrbením, potom stratila chuť do jedla a objavil sa jej hnedý moč. Pacientka za 10 dní schudla štyri kilogramy. Nesiahla po povzbudzujúcich prostriedkoch ani doplnkoch, všetko vysadila na surový pohánkový med. Jej výsledky sa zo dňa na deň zhoršovali. Ukázalo sa, že posledný rok takmer závisle pila „Yogi Tea“. Čaj viedol k hepatitíde. Žena sa ho musela vzdať a po 5 mesiacoch zaznamenala zlepšenie.
