Hygienické kontroly v slovenských obchodoch priniesli v januári tvrdé sankcie pre viaceré predajne. Regionálni veterinári každý deň preverujú desiatky obchodov naprieč krajinou, pričom väčšina prevádzok spĺňa zákonné normy.
Napriek tomu sa však nájdu predajne, ktoré opakovane porušujú hygienické predpisy. Štátna veterinárna a potravinová správa SR pravidelne zverejňuje výsledky kontrol na svojom webe, čím informuje verejnosť o aktuálnej situácii v oblasti potravinovej bezpečnosti.
Pokuty za porušenie hygienických predpisov
Jednou z prevádzok, ktoré čelili sankciám, bola predajňa Coop Jednota v Tešedíkove. Kontrola v tejto predajni odhalila nedostatočnú hygienu, za čo obchod dostal pokutu. Problémy sa nevyhli ani ďalším reťazcom – v obchode v Trnovci nad Váhom boli zistené viaceré nedostatky vrátane predaja pražených mandlí po dátume spotreby a hlbokozmrazeného mäsa s poškodeným obalom.
Obzvlášť znepokojivý nález zaznamenali inšpektori v Potravinách Lacko v okrese Šaľa. Okrem nedostatočnej hygieny budovy a prevádzky našli v predajni aj mŕtvy hmyz. Tento fakt vyvoláva otázky o úrovni hygienických štandardov a bezpečnosti predávaných potravín.
Kontroly pokračujú, obchodníci by mali byť obozretnejší
Štátna veterinárna správa SR pravidelne upozorňuje na dôležitosť dodržiavania hygienických predpisov a vykonáva náhodné i plánované kontroly. Spotrebitelia by mali byť pri nákupoch obozretní a v prípade podozrenia na porušenie hygieny majú možnosť podať podnet na príslušné orgány.
Porušenia, aké sa objavili v uvedených predajniach, môžu ohroziť zdravie zákazníkov. Preto je nevyhnutné, aby obchodníci venovali zvýšenú pozornosť čistote a kvalite predávaných produktov, čím si udržia dôveru zákazníkov a vyhnú sa sankciám.