Bravčové rezne patria k najobľúbenejším jedlám v mnohých slovenských domácnostiach. Ich univerzálnosť a možnosť kombinovať ich s rôznymi prílohami ich robia ideálnym pokrmom na každé …
Značka: kuchyňa
Výber správnej dosky na krájanie môže mať väčší vplyv na naše zdravie, než by sa mohlo zdať. Drevo, plast a sklo patria medzi najčastejšie používané …
Ryža – nenápadná ingrediencia, ktorá je bežnou súčasťou našich jedál – môže byť prekvapivo náročná na prípravu. Aj keď jej varenie pôsobí jednoducho, výsledok často …
Rúra je neodmysliteľnou súčasťou každej modernej kuchyne, no zamysleli ste sa niekedy nad tým, aký účel má zásuvka pod ňou? Hoci väčšina ľudí vníma toto …
Varenie vajec patrí medzi najzákladnejšie kuchárske zručnosti, no aj táto jednoduchá úloha má svoje úskalia. Jedným z najčastejších problémov je praskanie škrupiny počas varenia, čo …
Med je pre mnohých neodmysliteľnou súčasťou kuchyne – nielen pre jeho sladkú chuť, ale aj pre množstvo cenných vlastností. Avšak, aby si tieto vlastnosti zachoval …
Tuhé maslo priamo z chladničky je pre mnohých ľudí každodenným zdrojom frustrácie. Hoci chutí najlepšie práve za studena, pokusy o jeho natieranie na čerstvý chlieb …
Rastúce ceny vajec nútia mnohých ľudí zamýšľať sa nad efektívnym skladovaním potravín. Kúpili ste si za výhodnú cenu viac vajec, než bežne spotrebujete? Žiadny problém! …
Hubka na riad je bežnou súčasťou každej domácnosti. Hoci sa zdá byť nenahraditeľným pomocníkom v kuchyni, jej používanie môže predstavovať zdravotné riziko, ak sa o …
Kuracie prsia sú jedným z najčastejšie volených druhov mäsa medzi ľuďmi, ktorí dbajú o zdravú výživu a štíhlu líniu. Vďaka vysokému obsahu bielkovín, nízkej kalorickej …
Pripálený hrniec je problém, ktorý sa môže stať každému, bez ohľadu na kuchárske skúsenosti. Nepríjemný zápach a zaschnuté zvyšky jedla môžu byť výzvou, ale nemusia …
Sypká a dokonale oddelená ryža je základom mnohých jedál, od ázijských špecialít až po tradičné prílohy k mäsu či zelenine. Aj keď varenie ryže môže …
Panvice a hrnce sú každodennou súčasťou našej kuchyne, no koľkí z nás sa zamysleli nad praktickými detailmi ich dizajnu? Otvor na konci rukoväte je často …
Bravčové rezne sú jedným z najobľúbenejších jedál slovenskej kuchyne, ktoré už roky nesmú chýbať na našich stoloch. Chrumkavá strúhanka a šťavnaté mäso sú kombináciou, ktorá …
Cibuľa patrí medzi najčastejšie používané ingrediencie v našej kuchyni. Jej jedinečná chuť a bohatstvo na výživné látky z nej robia nenahraditeľnú súčasť mnohých jedál. Nesprávne …
Pripálený hrniec je nočnou morou každého kuchára. Nepríjemný zápach, ťažko odstrániteľné zvyšky a strata času – to sú len niektoré z problémov, ktoré sprevádzajú túto …
Med je odpradávna považovaný za jedinečný dar prírody, ktorý poteší chuťové bunky a obohacuje organizmus o vzácne výživné látky. Aby sme však mohli naplno využiť …
Vyprážanie kapra alebo iných sviatočných pokrmov môže premeniť kuchyňu na bojisko. Tuk prskajúci z panvice, omrvinky z trojobalu na pracovnej doske a intenzívny zápach vyprážanej …
Pripálené jedlo je nepríjemnosť, ktorá dokáže pokaziť deň v kuchyni. Nielenže stratíte čas a energiu, ale často aj obľúbený hrniec či panvicu. Čistenie pripáleného riadu …
Olej patrí k základným surovinám v kuchyni, no jeho používanie môže byť niekedy zdrojom drobných nepríjemností. Kto z nás nezažil frustráciu pri pokuse nalievať olej …