Slovenskí spotrebitelia sa nemusia obávať, že by ich obľúbené pečivo, cestoviny či cukrovinky obsahovali múčne červy. Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov, ktorý združuje viac …
Značka: hmyz
Európska komisia schválila ďalší krok v oblasti využívania hmyzu v potravinárskom priemysle. Od 20. januára je možné pridávať do niektorých potravín prášok vyrobený z celých …
Diskusia o prítomnosti hmyzu v potravinách nabrala na intenzite v roku 2023, keď Európska únia schválila legislatívu umožňujúcu predaj výrobkov obsahujúcich múku zo svrčkov. Zatiaľ …
Hoci mravce často považujeme za neškodných obyvateľov našich záhrad, v skutočnosti môžu výrazne poškodiť rastliny a ovocné stromy. Mnohí záhradkári si neuvedomujú, že prítomnosť týchto …
Európska únia schválila nové nariadenie, ktoré umožňuje pridávanie prášku z múčnych červov do potravín. Od 10. februára sa táto netradičná ingrediencia môže objaviť v produktoch, …
Hoci diskusia o konzumácii hmyzu vyvoláva medzi Slovákmi a Čechmi vášnivé reakcie, mnohí si neuvedomujú, že zložky získavané z hmyzu sú už desaťročia súčasťou bežných …
Európska komisia nedávno schválila používanie prášku z lariev potemníka múčneho (Tenebrio molitor) ako potravinovej zložky. Tento hmyzí prášok môže byť pridávaný do rôznych potravín vrátane …
Hygienické kontroly v slovenských obchodoch priniesli v januári tvrdé sankcie pre viaceré predajne. Regionálni veterinári každý deň preverujú desiatky obchodov naprieč krajinou, pričom väčšina prevádzok …
Obrubnica americká (Leptoglossus occidentalis) je hmyz, ktorý sa od začiatku 21. storočia rozšíril aj na Slovensko. Tento druh pochádzajúci zo Severnej Ameriky je najčastejšie viditeľný …
V dnešnej dobe, keď ľudia čoraz častejšie vyhľadávajú prírodné a cenovo dostupné riešenia na ochranu domácnosti pred hmyzom, si jednoduchý trik s použitím škorice a …
Rast cien potravín a rekordné zdražovanie mliečnych výrobkov robí z masla na Slovensku čoraz väčší luxus. V súčasnosti sa cena klasickej kocky masla pohybuje nad …
V slovenských mestách a dedinách sa počas tohtoročného babieho leta objavili tisíce ázijských lienok, ktoré hľadajú vhodné miesto na prezimovanie. Táto invázia spôsobuje výrazné problémy, …
V posledných týždňoch sa stále viac domácností stretáva s nežiaducimi návštevníkmi – bzdochami. Tento drobný hmyz, ktorý sme predtým mohli vídať najmä v záhradách, si …
Nájsť v kuchyni chrobáky či mušky v múke môže byť nepríjemným prekvapením, no je to pomerne bežný problém, najmä ak je múka skladovaná nesprávne alebo …
V roku 2023 Európska únia otvorila dvere používaniu rôznych hmyzích výrobkov v potravinárstve. Zatiaľ čo pre niektorých ide o neprijateľnú novinku, hmyz sa už dávno …
Muchy v domácnosti môžu byť skutočným problémom. Okrem toho, že sú nepríjemné, prenášajú baktérie a niektoré druhy dokonca hryzú. Ich prítomnosť môže spôsobovať frustráciu a …
Hoci sa to môže zdať prekvapujúce, hmyz v potravinách nie je žiadnou novinkou. V skutočnosti sa už desaťročia využíva ako súčasť potravinárskeho priemyslu, a to …
Leto je časom, keď si chceme užívať príjemné večery vonku, no nepríjemný bzučiaci hmyz, najmä komáre, nám často pokazí náladu. Tradičné insekticídy môžu byť drahé …
Slovinská skupina turistov, ktorá sa vybrala na dovolenku na chorvátsky ostrov Murter, zažila nepríjemné prekvapenie. Ubytovali sa v prívese v miestnom kempe, no už po …