Nedeľný obed bez poctivého domáceho vývaru si v našich končinách vie predstaviť len málokto. Hoci sa zdá, že na jeho príprave nie je nič zložité, …
Autor Viktória Stovičková
Volám sa Viktória Stovičková, mám 25 rokov a hoci som vyštudovala strednú zdravotnícku školu v Nitre, dnes je mojím hlavným „povolaním“ mamička na plný úväzok. Starám sa o svoju ročnú dcérku, ktorá mi síce dáva zabrať, ale zároveň mi ukazuje krásu v každodenných momentoch.
Kedysi som aktívne hrávala tenis, no dnes som našla novú vášeň v zdravom životnom štýle, varení a písaní. Rada skúšam nové zdravé recepty, varím, pečiem, a venujem sa aj tvorbe jedálničkov online. Popri starostlivosti o domácnosť si vždy nájdem chvíľku aj na cvičenie, ktoré mi pomáha udržiavať si energiu a rovnováhu.
Písanie článkov je pre mňa formou oddychu a sebarealizácie. Zistila som, že ma baví zdieľať tipy, nápady a inšpirácie, ktoré môžu pomôcť aj iným – najmä ženám a maminám, ktoré hľadajú rovnováhu medzi rodinou, zdravím a sebou samými.
V ére moderných liečiv a drahých prípravkov z lekárne často zabúdame na prostriedky, ktoré máme doslova na dosah ruky. Obyčajná soľ, po stáročia uctievaná v …
Strieborné pramene vo vlasoch nás dokážu poriadne zaskočiť. Hoci sa spoločenské vnímanie mení, pre mnohých z nás sú prvé šediny signálom, že sa treba o …
Blíži sa obdobie fašiangov a s ním aj neodolateľná vôňa čerstvo vypražených šišiek. Mnohí domáci pekári sa sústredia na hľadanie toho „najlepšieho“ receptu na cesto, …
Každý deň ju berieme do rúk pri príprave raňajok, obeda či večere. Hoci sa doska na krájanie zdá byť banálnou súčasťou kuchynskej linky, výber správneho …
Bezsenné noci pozná takmer každý z nás. Ak sa však nočné prehadzovanie stáva pravidlom, váš organizmus vám pravdepodobne vysiela jasný signál: ste pod príliš veľkým …
Každý to pozná – stačí chvíľka inšpirácie a zrazu máte pocit, že obývačka potrebuje nový impulz. Sedačka by možno vyzerala lepšie pri okne, komoda si …
Príprava väčšieho množstva vajec natvrdo sa v kuchyni často mení na poriadny chaos. Hrnce sú obsadené, voda kypí na sporák a výsledkom sú neraz popraskané …
Mnohí z nás začínajú svoj deň šálkou silnej kávy alebo čaju. Odborníci však čoraz častejšie poukazujú na to, že kľúč k lepšiemu zdraviu a vitalite …
Dokonalé volské oko ako z luxusného hotela? Šéfkuchári poznajú trik s jednou nečakanou ingredienciou
Vajcia na volské oko patria medzi absolútnu raňajkovú klasiku. Sú rýchle, výživné a milujú ich takmer všetci. Napriek ich zdanlivej jednoduchosti sa však aj pri …
Túžba po hustej a lesklej hrive nás často privádza do drogérií, kde nechávame desiatky eur za produkty sľubujúce okamžitý výsledok. Realita je však taká, že …
Zimné mesiace so sebou pravidelne prinášajú nielen malebnú zasneženú krajinu, ale aj skryté nástrahy v podobe zľadovatených chodníkov a primrznutého snehu. Stačí chvíľka nepozornosti pri …
Vôňa čerstvo upečeného bochníka s chrumkavou kôrkou patrí k najpríjemnejším ranným rituálom. Často však prichádza sklamanie – to, čo bolo včera pýchou pekárne, je dnes …
Zimné mesiace prinášajú okrem mrazivej atmosféry aj nepríjemného nepriateľa pre našu obuv – posypovú soľ. Hoci nám pomáha bezpečne prechádzať po chodníkoch, na topánkach zanecháva …
Udržiavanie kúpeľne v dokonalej čistote je základom domácej hygieny. Hoci nás drhnutie kachličiek občas poriadne vyčerpá, pravidelná údržba sa vypláca. Existuje však niekoľko geniálne jednoduchých …
Hovorí sa, že koľko kuchárov, toľko receptov na dokonalý nedeľný vývar. Zatiaľ čo niekto nedá dopustiť na správny pomer mäsa, iný hľadá kúzlo v dĺžke …
Väčšina z nás považuje prípravu zeleniny za tú najjednoduchšiu kuchynskú disciplínu. Stačí hrniec s vodou, štipka soli a trocha trpezlivosti. Pri brokolici však táto banálna …
Otvoriť si fľašu kvalitného vína k večeri znie ako ideálny plán. Často sa však stáva, že si doprajeme len jeden pohár a zvyšok odložíme na …
Cesnak už dávno nie je len aromatickou prísadou v kuchyni. Táto nenápadná plodina, ktorú často prezývame „prírodné antibiotikum“, v poslednom období zažíva obrovský návrat. V …
Paradajky patria v slovenských domácnostiach k absolútnym favoritom. Deti ich milujú pre ich sladkastú chuť, dospelí zase oceňujú ich všestrannosť v kuchyni. Okrem kulinárskeho zážitku …