Niektoré jedlá netreba modernizovať. Vývar je tradičný poklad našej kuchyne – zohrieva, lieči a upokojuje. No existuje jedna jednoduchá prísada, ktorá z neho dokáže vyťažiť …
Autor Viktória Stovičková
Volám sa Viktória Stovičková, mám 25 rokov a hoci som vyštudovala strednú zdravotnícku školu v Nitre, dnes je mojím hlavným „povolaním“ mamička na plný úväzok. Starám sa o svoju ročnú dcérku, ktorá mi síce dáva zabrať, ale zároveň mi ukazuje krásu v každodenných momentoch.
Kedysi som aktívne hrávala tenis, no dnes som našla novú vášeň v zdravom životnom štýle, varení a písaní. Rada skúšam nové zdravé recepty, varím, pečiem, a venujem sa aj tvorbe jedálničkov online. Popri starostlivosti o domácnosť si vždy nájdem chvíľku aj na cvičenie, ktoré mi pomáha udržiavať si energiu a rovnováhu.
Písanie článkov je pre mňa formou oddychu a sebarealizácie. Zistila som, že ma baví zdieľať tipy, nápady a inšpirácie, ktoré môžu pomôcť aj iným – najmä ženám a maminám, ktoré hľadajú rovnováhu medzi rodinou, zdravím a sebou samými.
Pivnice sú tmavé a vlhké miesta, ktoré prirodzene priťahujú rôzne druhy škodcov. Okrem myší či hmyzu sa tam často objavujú aj mnohonôžky – drobné článkonožce, …
Koberec dokáže zútulniť každý interiér, no jeho čistenie vie poriadne potrápiť. Profesionálne služby sú často drahšie než samotný koberec. Našťastie, existujú osvedčené domáce spôsoby, ktoré …
Toaleta patrí medzi miesta, kde sa baktérie a nepríjemné pachy hromadia najrýchlejšie. Netreba však hneď siahať po silných čistiacich prostriedkoch. Vyskúšajte jednoduchý domáci trik s …
V čase, keď si čoraz viac uvedomujeme hodnotu surovín, ktoré máme k dispozícii, sa naša pozornosť obracia aj k veciam, ktoré sme predtým bez váhania …
Na pohľad nenápadné, no ich výživová hodnota je ohromujúca. Brazílske orechy (para orechy) sú doslova nabité selénom, zdravými tukmi, vlákninou a vitamínmi. Už dve denne …
Varenie párkov sa môže zdať ako banálna úloha, no aj tu existujú triky, ktoré z nich spravia skutočný chuťový zážitok. Správna teplota, dĺžka varenia a …
Vajíčka na raňajky sú overenou klasikou – no ak ich pripravíte trochu inak, prekvapia vás jemnosťou aj chuťou. Vďaka jednej nenápadnej prísade bude praženica nadýchaná …
Sezóna jahôd je jednou z najočakávanejších chvíľ roka. Sladké, voňavé a šťavnaté plody zaplavujú trhoviská a obchody, no ich čerstvosť je krehká. Mnohí ich po …
Leto a grilovanie idú ruka v ruke. No ak nedodržíte niekoľko základných pravidiel, môžu sa vo vašom obľúbenom jedle z grilu objaviť látky, ktoré škodia …
Rady o pití ôsmich pohárov vody denne ste už určite počuli. Nové výskumy však ukazujú, že potreba tekutín je u každého iná – a povinné …
Káva patrí medzi najobľúbenejšie nápoje na svete a mnohí si bez nej nevedia predstaviť začiatok dňa. No hoci má viacero vedecky potvrdených zdravotných benefitov, jej …
Banány pozná každý – sú sladké, chutné a plné vitamínov. Klinčeky sú zas typickým zimným korením, ktoré používame do čaju alebo pri pečení. Čo sa …
Stopkový zeler nie je len obyčajná zelenina do šalátu. Vďaka rastúcej popularite zdravého životného štýlu sa z neho stal trendový nápoj, ktorý ospevujú známe osobnosti. …
Kolagén je bielkovina, bez ktorej sa naše telo nezaobíde – ovplyvňuje pružnosť pokožky, zdravie kĺbov aj celkovú vitalitu. Odborník na výživu, doktor Bartek Kulczyński, odporúča …
Páli vás v očiach zakaždým, keď krájate cibuľu? Slzíte, aj keď ste si sľúbili, že tentoraz to zvládnete bez trápenia? Tento jednoduchý trik, ktorý nevyžaduje …
Nepríjemné plynatosti, nafukovanie či problémy s trávením nemusia vždy znamenať cestu do lekárne. Príroda ponúka nenápadný, ale mimoriadne účinný liek – dúšku materinu. Táto voňavá …
Črevá sú často označované ako „druhý mozog“ ľudského tela – ovplyvňujú nielen trávenie, ale aj imunitu, psychickú pohodu a celkové zdravie. Ich správna funkcia však …
Pre mnohých ide o zanedbateľný detail, no podľa odborníkov môže mať ustlanie postele hneď po prebudení prekvapivo veľký vplyv. Tento jednoduchý ranný rituál pomáha zvládať …
Chobotnica patrí medzi najzdravšie morské delikatesy, no pre mnohých Slovákov ostáva stále veľkou neznámou. Pôsobí príliš exoticky, niektorých odrádza jej vzhľad či predstava „slizkého“ mäsa. …