Vyprážanie kapra alebo iných sviatočných pokrmov môže premeniť kuchyňu na bojisko. Tuk prskajúci z panvice, omrvinky z trojobalu na pracovnej doske a intenzívny zápach vyprážanej …
Značka: olej
Olej patrí k základným surovinám v kuchyni, no jeho používanie môže byť niekedy zdrojom drobných nepríjemností. Kto z nás nezažil frustráciu pri pokuse nalievať olej …
Slnečnicový olej patrí medzi najčastejšie používané oleje v domácnostiach, vďaka svojej cene a dostupnosti. Napriek tomu však málokto vie, že jeho použitie na smaženie môže …
Väčšina ľudí sa pri ukladaní potravín riadi zabehnutými zvyklosťami. Chlieb patrí do chlebníka, mrazené výrobky do mrazničky – ale čo olej? Prevažná časť domácností ho …
Tuky sú neoddeliteľnou súčasťou našej každodennej stravy, no nie všetky pôsobia na organizmus rovnako. Druh a pomer tukov, ktoré prijímame, zohrávajú zásadnú úlohu pri správnom …
Každý, kto niekedy smažil mäso, ryby či zeleninu, sa stretol s nepríjemným striekaním oleja, ktoré nielen že môže pokaziť náladu, ale aj značne znečistiť kuchyňu. …
Olej je neodmysliteľnou súčasťou každej kuchyne, ale väčšina ľudí nevenuje veľkú pozornosť tomu, ako ho správne skladovať. Zvyčajne ho jednoducho uložíme na poličku či do …
V dnešnej dobe, keď sa stále viac z nás snaží o zdravší životný štýl, je záujem o prírodné riešenia čoraz väčší. Jedným z týchto prírodných …
Väčšina domácností má na kuchynskej poličke viacero druhov olejov – od slnečnicového, cez olivový, až po avokádový či kokosový. Tieto oleje sú výborným zdrojom zdravých …
Používanie fritovacieho oleja je bežné v rôznych stravovacích zariadeniach, najmä v tých, ktoré sa zameriavajú na prípravu vyprážaných pokrmov. V domácnostiach je jeho spotreba výrazne …
Výnimočné vlastnosti ľanového oleja sa využívali už v staroveku, keď umelci používali tento produkt ako prírodnú ochranu svojich obrazov a sôch. V súčasnosti sa však …
Viete, na akom oleji vyprážať? Mnohí ľudia si lámu hlavu nad výberom správneho tuku, najmä keď stoja v obchode pred regálom plným rôznych olejov. Stojí …
Je to taký olej, o ktorom človek nevie, kam ho má dať: do kuchyne, do kúpeľne alebo do domácej lekárničky. Má bohaté využitie. Sezamový olej, …
Medzi prírodnými produktmi sú také skvosty, ktoré môžu nahradiť mnohé doplnky, lieky a dokonca aj steroidy. Medzi skutočné skvosty patrí olej z čiernej rasce, ktorý …
Kúsok oleja pridaný do zeleniny umožňuje lepšie vstrebávanie vitamínov, ktoré sa v nej skrývajú. Je to produkt, po ktorom siahame takmer každý deň. Či už …
Hoci sa zdá, že je zátka na olej jednoduchá, môže byť v kuchyni mimoriadne praktickým nástrojom. Namiesto toho, aby ste tento malý kus plastu bezmyšlienkovite …
Na vyprážané jedlo sa nám zbiehajú slinky, ale komu sa potom chce riešiť nepríjemne zapáchajúci a nechutne špinavý sporák, že. Našťastie existuje niekoľko trikov, ako …
Áno, aj keď žijeme v relatívnom blahobyte, sú rodiny, ktorým pomáha používať olej na vyprážanie viackrát. Dá sa to? Je to zdravé? Kde je pravda? …
Najmä pri vyprážaní často používame viac oleja, ako je potrebné. A často ho používame oveľa viac, ako je zdravé a odporúčané. Preto existujú užitočné tipy, …
Obľúbený olej v spreji sa najčastejšie používa na vŕzgajúce dvere alebo skrinky. Nevedeli ste, že má aj iné nečakané využitie. Ukážeme vám, aké jednoduché je …