Zemiaky sú jednou z najčastejšie konzumovaných potravín na svete, ale aj tak čelí mýtom o tom, že ide len o výplň žalúdka bez výživovej hodnoty. …
Zemiaky sú jednou z najčastejšie konzumovaných potravín na svete, ale aj tak čelí mýtom o tom, že ide len o výplň žalúdka bez výživovej hodnoty. …
Príprava párkov je populárny spôsob, ako si pripraviť rýchle jedlo, no nie každý vie, že ich varenie pri vysokej teplote môže mať negatívne účinky na …
Varenie zemiakov sa môže zdať jednoduché, no mnohí z nás robia chyby, ktoré môžu ovplyvniť ich chuť aj výživové hodnoty. Zemiaky sú v slovenskej kuchyni …
Uvariť cestoviny sa môže zdať jednoduché, no pre dosiahnutie dokonalej konzistencie a chuti to predsa len vyžaduje isté znalosti a triky. Cestoviny, ktoré sú jemné …
Všetci poznáme ten moment, keď sa v kuchyni deje milión vecí naraz. Chystáte večeru, periete, organizujete nákupný zoznam, a do toho sa vám niečo v …
Aj keď sa varenie vajec môže zdať ako jednoduchá úloha, mnohí ľudia sa stretávajú s problémom praskajúcich škrupín a ťažkosťami pri ich lúpaní. Existuje však …
Každý, kto niekedy smažil mäso, ryby či zeleninu, sa stretol s nepríjemným striekaním oleja, ktoré nielen že môže pokaziť náladu, ale aj značne znečistiť kuchyňu. …
Párky sú obľúbeným a rýchlym jedlom, či už doma, alebo na výletoch. Ich jednoduchá príprava láka mnohých, no nesprávne varenie môže mať nepríjemné následky pre …
Ak ste sa niekedy zamýšľali nad tým, prečo vaša ryža nie je taká sypká, ako by ste si želali, odpoveď spočíva v správnej technike varenia …
Lúpanie vajec je činnosť, ktorá môže byť často frustrujúca a zdĺhavá. Hlavne keď sa škrupina pevne prilepí na vajce a pri lúpaní sa drobí. Internet …
Každodenné predmety v našich domácnostiach často skrývajú netušené možnosti. Alobal, ktorý bežne používame na balenie jedla, môže poslúžiť aj úplne iným spôsobom. Možno ste netušili, …
Mnohí ľudia z popudu solia zemiaky hneď po ošúpaní a zaliatí vodou. Na hrniec sa potom nasadí pokrievka, pod ňou sa objaví oheň a po …
Odborníci na výživu vyzývajú seniorov, aby obmedzili obsah soli v strave. Odborníci odporúčajú nejesť viac ako 5 gramov denne. To je menej ako čajová lyžička. …
V moderných kuchyniach sa neustále rieši otázka výberu správnych dosiek na krájanie. Kedysi boli drevené dosky jedinou možnosťou, ako ochrániť kuchynskú pracovnú plochu pred poškodením. …
Miešané vajíčka sú obľúbenými raňajkami nielen v Slovenskej republike, ale na celom svete. Každý kuchár má svoj vlastný spôsob prípravy, ale Zdeněk Pohlreich, známy český …
Večera ovplyvňuje kvalitu spánku. Je to dôležité najmä vtedy, keď máme problémy so zaspávaním, spánok je plytký a niekedy sa počas noci budíme. Vtedy môže …
Miešané vajíčka dokáže pripraviť aj dieťa, ale nie každému sa podarí dosiahnuť dokonalú, krémovú a nezabudnuteľnú konzistenciu. Ako pripraviť chutné miešané vajíčka, ktoré nám spríjemnia …
Vývar je obľúbenou polievkou mnohých z nás, hoci v horúcom počasí siahame skôr po chladenej polievke. O milovníkov vývaru však nie je núdza. Keď teploty …
Zemiaky sú jednou z najobľúbenejších príloh k večeri, najmä keď sú na jedálnom lístku kotlety alebo mäso dusené v omáčke. Ich príprava je jednoduchá – …