Vďaka tomuto receptu sa každodenný chlieb zmení na kompletné, chutné a prekvapivé jedlo. Stačí pridať vajíčka a vybrané doplnky. Toto jedlo je večera na rozdiel …
Značka: varenie
Keď rozbijete surové vajce, okrem zjavného žĺtka a bielka niekedy uvidíte aj zvláštne vlákna alebo hrudky. To nevyzerá chutne a u mnohých ľudí to vyvoláva …
Keď sa povie vývar, mnohí z nás si predstavia základné ingrediencie, ako sú kosti, zelenina a korenie. Existuje však jedna kľúčová zložka, ktorú šéfkuchári považujú …
Pravdepodobne ste museli zdĺhavo pripravovať zemiaky na varenie viac ako raz alebo dvakrát. Šúpanie zemiakov, najmä vo veľkých množstvách, môže byť únavný a dlhý proces. …
Je niečo jednoduchšie ako varenie cestovín? Odpoveď na túto otázku sa zdá triviálna. Mnoho ľudí však pri príprave tohto produktu robí základnú chybu. Opláchnutím cestovín …
Bez papiera na pečenie si mnohí z nás vôbec nevedia predstaviť prácu v kuchyni. V iných domácnostiach nechápu, na čo je vlastne dobrý. Predstavme si, …
Pri varení alebo príprave studených jedál máme často po ruke strúhadlo. Potom ho vložíme do umývačky riadu, aby sme ho zašpinili. Časté používanie a umývanie …
Vedeli ste, že zemiaky sa dajú variť aj v mikrovlnnej rúre? Sú hotové za pár minút. Vyskúšajte tento trik s nami! Zemiaky v mikrovlnnej rúre? …
Vedeli ste, že voda, ktorá sa už raz prevarila, by sa nemala variť znova? Vždy skúste vyliať zvyšok vody a uvariť novú vodu. Pozrite sa …
Ako používate kuchynské sito v domácnosti? Verte, že nie je určené len na preosievanie múky a práškového cukru pri pečení. Sitko vám môže pomôcť pri …
Vajíčka dokáže uvariť každý – aj ten najmenej skúsený kuchár. Hoci sa pri tejto úlohe nedá veľa pokaziť, existujú triky, ako dosiahnuť dobre uvarené vajcia …
Nemáte času nazvyš a potrebujete rýchlo uvariť večeru alebo obed? S týmto problémom sa stretáva mnoho pracujúcich a aktívnych rodín. Ak nechcete svoje deti a …
Zemiaky sú základom slovenskej kuchyne. Mnohé jedlá sa bez nich vôbec nezaobídu. Veľkou výhodou tejto prílohy je jej variabilita, keď ju môžete pripraviť na rôzne …
Olej je základom väčšiny domácností. Odporúča sa použiť ho len raz, pretože pri vyprážaní na starom oleji hrozí riziko vzniku karcinogénnych látok. Ukazuje sa, že …
Varenie ryže sa môže zdať ako veľmi jednoduchá kuchárska disciplína, ale niekedy sa niečo pokazí. Našťastie to dokáže napraviť obyčajný krajec chleba. Ako správne uvariť …
Varenie vajec je jednoduchá kuchárska disciplína, ktorú zvládne aj neskúsený kuchár. Často sa však vyskytuje jeden problém – pri varení vajec praskne škrupina a bielok …
Na prvý pohľad sa to môže zdať ako jednoduchá úloha, veď čo môže byť ťažké na uvarení vajíčka? Stačí ich len vložiť do hrnca a …
Varenie v pare je jedným z najzdravších spôsobov prípravy potravín. Túto metódu môžete použiť, ak sa stravujete zdravo, diétne. Môžete ho použiť na varenie bez …
Pri odkvapkávaní cestovín sa stáva, že pokrievka vykĺzne a obsah hrnca spadne do drezu. Našťastie poznáme šikovný trik, s ktorým tento problém zmizne. Ak nemáte …
Môžete ich nájsť vo forme zemiakovej kaše alebo hranolčekov, ale najobľúbenejšou formou podávania sú vodové zemiaky. Existuje však oveľa chutnejší spôsob ich prípravy. Zemiaky sú …