Guláš je obľúbené jedlo, ktoré prichádza v rôznych verziách. Základom gulášu sú bez ohľadu na vybrané doplnky šťavnaté mäsové kúsky v lahodnej hustej omáčke. Ideálnu …
Značka: potraviny
Bravčová masť je veľmi obľúbený tuk, ktorý sa používa okrem iného v cukrárstve a na vyprážanie rôznych druhov mäsa. Nátierku na chlieb môžeme pripraviť aj …
Tekvica sa nazýva jesenná zelenina alebo sezónna zelenina. Je však tento termín správny? Hoci tekvicu tradične zaraďujeme medzi zeleninu, botanicky ide o ovocie. Podobnú divergenciu …
Pravdepodobne ste museli zdĺhavo pripravovať zemiaky na varenie viac ako raz alebo dvakrát. Šúpanie zemiakov, najmä vo veľkých množstvách, môže byť únavný a dlhý proces. …
Odborne sa tomu hovorí acidobázická rovnováha a znamená to, že medzi kyslosťou a zásaditosťou organizmu panuje rovnováha. Správne pH ľudského tela je mierne zásadité. Kyslé …
K tradičnej večeri neodmysliteľne patrí tanier horúcej polievky. Dokonale ochutené, základné jedlo ideálne v každom ročnom období. Bohužiaľ, niekedy sa stane, že namiesto chutného jedla …
Už žiadne vyhadzovanie starého chleba do koša. Vďaka štyrom jednoduchým metódam bude chlieb mäkký a chutný a navyše bude mať chrumkavú kôrku. Aby chlieb rýchlo …
Je niečo jednoduchšie ako varenie cestovín? Odpoveď na túto otázku sa zdá triviálna. Mnoho ľudí však pri príprave tohto produktu robí základnú chybu. Opláchnutím cestovín …
Väčšina ľudí necháva svoj olej na kuchynskej linke. Zvyčajne blízko sporáka, aby bol tuk pri vyprážaní na dosah. Ukazuje sa, že toto je najhoršie možné …
V mnohých domácnostiach sa pokazená polievka vylieva do záchoda. Táto prax však môže mať nepríjemné následky. Poradíme vám, kde odstrániť zvyšky tekutín a udržať tak …
Mnoho ľudí pije kávu ráno po prebudení. Nevie si predstaviť začiatok nového dňa bez nej. Namiesto kávy sa však oplatí siahnuť po inom nápoji. Podporuje …
Veľká Noc je pred nami a s ňou sa okrem rodinných stretnutí objaví aj nepríjemný problém. Ide o nedostatok miesta v chladničke. Jednoducho praská vo …
Kávová usadenina nemusí skončiť v koši. Odkedy som objavil jedno z ich využitia v kuchyni, dosť šetrím na upratovaní. Škoda, že som túto metódu nepoznal …
Dávate reflexívne potraviny do chladničky? Tento zvyk nie je vždy dobrý. Tu je zoznam produktov, ktoré lepšie vydržia pri izbovej teplote. Chladnička (nie) je dobrá …
Jedávaš polievku? Naozaj sa oplatí ich uvariť! Perfektne zasýtia a chutia vynikajúco. Dnes vám odporúčam recept na polievku, ktorá bude na jar ako stvorená. Je …
Uhorky chutia skvele, keď sa počasie oteplí. Môžu byť osviežujúce a sú nízkokalorické. Treba ich však ošúpať alebo ich možno jesť aj so šupkou? Ukazuje …
Lis na cesnak je praktický a uľahčuje pridávanie aromatickej zeleniny do jedál. Keď som teda zistil, že ho nepoužívam veľmi dobre, zostal som v šoku. …
Med je obľúbený a považovaný za prospešný pre naše zdravie. S medom z krajín mimo Európskej únie by ste si však mali dávať pozor. Certifikovaná …
Kôpor sa často používa na prípravu uhoriek. Babička ho však hádzala aj do zásuviek kuchynských skriniek. Nakoniec som sa jej spýtal prečo. Odpoveď ma prekvapila, …
Vajíčka sú chutným nápadom na výživné raňajky. Pripravujem ich často a tento trik urobil niečo oveľa jednoduchšie a rýchlejšie. Vezmite uvarené vajíčko, vložte ho do …